【家乡菜】#101作品：蒜茸粉丝虾

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这道菜以前在聚餐贴里贴过，这次因为微信群的城管请群副们参加活动，就把这道旧菜翻出来贴了，看过的请绕道。谢谢！
 
 
严格地来说：这个蒜茸粉丝虾不能算我的家乡菜。不过严格的说，我的家乡也不知道该算哪里，蒜茸粉丝虾我是在深圳吃的，好歹也在深圳待了很多年，为了赶在最后期限支持活动，就拿这道来充数吧。最重要的是这道菜带去爬梯好吃又好看，我不是大厨，就是为了参加活动，所以请厨房高手别笑我哈
 
材料：
虾 （我用的冷冻虾，还把皮剥了，这样吃的时候就不用再剥皮了）
细粉丝
蒜 4瓣
新鲜basil 一把
葱 一段
姜  一块
料酒
盐
糖
 
做法：
1。把葱切段，姜切块，粉丝泡软
2。把虾放进一个大碗里，放切好的葱，姜，倒料酒
3。把碗放进蒸锅里，大火。看到虾的颜色变红了，关火。
4。这时碗里会有很多汁，把汁到入一个小锅里，放粉丝，加热，开了就马上关火（时间一定不能长，因为细粉丝很快就软了）
5。取出粉丝，洒些橄榄油以免粉丝粘在一起（菜油玉米油也可以，只要是你喜欢的油就可以）
5。蒜垛成蒜泥，新鲜basil切细丝，放在一个小碗里，加盐，糖
6。在一个小锅里放油（我用了香油），烧热，然后浇在蒜泥和basil上
7。6汁一半拌入粉丝，一半拌入虾里
8。用贝壳装盘：粉丝放下面，上面放虾
 
 
 
最后送酸奶芒果杯做甜点
提前祝大家猴年健康幸福，新年快乐！
SnowFallingOnWater 发表评论于
一起问好：生活，点点，婉妮，闲闲，松松，迩东，世界，小小，夏园，晓青，紫竹，教练，菲儿，水沫，梅子，西方朔，墨脉，宝儿，燕子，石假装，西雅图听雨，龄龄妈
谢谢每一位的来访和留言，祝你们在猴年里身体健康，幸福快乐！
龄龄妈妈 发表评论于
恭贺新禧！祝美丽动人！
西雅图听雨 发表评论于
回复 'SnowFallingOnWater' 的评论 :

祝落雪美眉及全家猴年吉祥，新年快乐，万事如意！
石假装 发表评论于
过来拜年，顺便被馋了一下。
祝猴年健康愉快，今年也多给我们上片片!
erdong 发表评论于
给雪花拜年！
春节快乐，猴年吉祥！
京燕花园 发表评论于
给亲爱的雪花姐妹拜年啦，阖家春节快乐，新年吉祥如意^_^
baoermama 发表评论于
我要吃两样哦，城里很多人都在深圳待过。我是在哪里度过少女时代。新年快乐！
momo_sharon 发表评论于
给雪花拜年来了！
祝雪花猴年吉祥！万事如意！幸福安康！
西方朔 发表评论于
美女，过来回拜新年。离门八丈远就闻见你家朱门里的酒肉香，多么美好的人间幸福时光哟!羡慕。隔住门缝没看到美酒呢，藏起来了？怕我喝光它？哈哈！

闲话休叙快点祝福，不然过时辰了 ;我祝;美女今年逆生长，我祝美女养成个丰乳肥臀杨柳细腰养成个全身无处不健康。
南山松 发表评论于
给雪花拜年了！
祝雪花阖家新春快乐！猴年健康平安吉祥如意！
mzl9876 发表评论于
哇，这么美的年宴，可让我给逮着了，先开吃，偶没出息这口水都滴滴滴滴的。。。

遥祝美眉妹妹新年快乐，万事如意，猴年吉祥！
闲闲客 发表评论于
恭贺新禧！飘雪MM猴年美丽又动人！
水沫 发表评论于
精致漂亮！雪花猴年快乐吉祥！
菲儿天地 发表评论于
回复 'la-vie' 的评论 : 我甜点和美女照都要！

祝雪花猴年继续美丽精致年轻健康！：）
coach1960 发表评论于
给落雪妹妹拜年，祝来年更加健康美丽幸福！
紫竹箫 发表评论于
雪儿过年好！新的一年更加美丽健康！
晓青 发表评论于
精美！落雪过年好！猴年吉祥！
夏圓 发表评论于
雪花美眉，给你拜年来啦，祝你新年万事如意，快乐又美丽！；）
spot321 发表评论于
问好雪花！祝猴年大吉大利！万事如意！
小声音 发表评论于
给雪花拜年啦，新春佳节快乐，猴年吉祥如意！
婉妮 发表评论于
送上最美好的新春祝福。健健康康、快快乐乐。
外面的世界 发表评论于
亲，除夕快乐！
erdong 发表评论于
好吃的蒜茸粉丝虾，吃过了还要吃！
南山松 发表评论于
好吃又好看的菜和饮料, 雪花做得都那么艺术:)
谢谢雪花的美食分享, 问好!
闲闲客 发表评论于
甜点太诱惑，粉丝虾细腻艺术。
婉妮 发表评论于
雪儿的虾看着清淡可口，酸奶芒果也健康美味。都喜欢。
spot321 发表评论于
惊艳！太想吃那杯酸奶芒果了！问好雪花！祝愉快！
la-vie 发表评论于

不笑，很严肃地点这道菜。甜点请换个美女照，点菜完毕，谢谢。
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