松花红豆糕

今天答应给徒弟家去种菜，哈哈，一整天的饭有着落了，好开心，不好意思空手去，给她们做了个松花红豆篙做点心。

材料: 水磨糯米粉，冰糖红豆泥，松花粉(松花粉就是松树的花粉，又叫松黄。松花粉的蛋白质含量为30.75%左右,氨基酸总量为25.18%左右,富含人体必需的多种氨基酸、维生素、酶类、黄酮类、核酸、不饱和脂肪酸和锌、铁、钙、镁、钾等数十种微量元素，这些成分的搭配合理。是一个微型营养库。具有提高免疫力，增强体质，美容养颜等作用。哈哈，总之是好东东)



做法:

1. 糯米粉用冷水和好后，放蒸锅蒸15分钟蒸熟，晒上松花粉等待冷却。
2. 熟的糯米粉冷却后，摊平，铺上红豆泥，卷起来捏住就可以。
3. 切成段后就可以吃，甜甜糯糯再加上淡淡的送香，哈哈，好吃
4. 更好吃的方法，将松花红豆糕在平底锅上用微火烘热至两面微焦，那就更香了。



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