2008年9月11日 星期四 天气挺好
这几天,又有了新的爱好,就是在各类做饭的博克里闲逛。弄得自己摩拳擦掌的好像马上就是个高级厨子了。
其实这似乎也不失为一种减肥的方法。每天在网上“吃完”了以后,回到家里看到我妈摆上桌的大烩菜,禁不住在脑海里浮现出两个大字儿“饱了” 。
话说,我妈炒菜是可以用“恐怖”来形容的。在北京的时候,用我妈的话说,就是我哥跟防贼似的,防着她进厨房,恐怕她烧菜。只有到了我这里,她才有了到家的感觉。
我妈炒菜恐怖在她太有想象力了。经常在新菜起锅儿的时候,放上一些自己目光所及的东西,比如剩菜,比如各种八杆子打不着的佐料儿。
那日,我回到家中,家里弥漫着一种很特殊的味道。让我这个在网上厨房“吃” 了一天,颇有些意尤未尽的人,禁不住倒退了两步。细打听,才知道,我妈在爆炒土豆丝的时候,本来功德圆满的要出锅了,忽然看见了估计是我老公放在炉子旁边的“腐乳”,鬼上身似的把里面的汤儿都给周进去了。于是乎,“此味儿只有天上有,不想今日到我家”。。。
都怪我老公,腐乳没藏好。。。
然后我就发奋图强了,为了我儿子,我一定要烧出一手好菜来。。。