想・思・念－－小李子带上鲜肉月饼祝大家中秋节快乐!

又是中秋时节，依旧不能团圆
那么－－
想－牵挂着我的亲人
思－难以忘怀的友人
念－身边关心彼此的爱人

先放一个自己做的鲜肉月饼应景，这味道可以勾起很多家的记忆，
同时也祝大家中秋节快乐，人月两团圆



做法请参照毛毛妈的鲜肉月饼。
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200709&postID=8836

再顺便捎上三个家常菜~
交作业给毛毛妈的鱼香丸子，稍做改动，非常好吃，谢谢毛毛妈。

做法：
1.猪肉糜200g,胡萝卜1根擦很细的丝，生姜末，葱花少许。
2.胡萝卜擦丝后稍微加点盐，把汁水挤出留下备用。然后把肉糜，胡萝卜丝生姜末，葱花，加一大勺料酒，一大勺生抽，糖少许，盐少许搅上劲，然后捏成直径3厘米左右的丸子。
3.不沾锅里放少许油，小火把丸子煎到表面金黄捞出。
4.锅里留底油，放蒜末，葱花煸香，然后加一大勺豆豉辣酱，半勺醋，一勺糖，一勺料酒，一勺生抽，再把刚才的胡萝卜汁水到进去，然后把丸子放入烧几分钟，勾芡让汁水裹在丸子上就可以了。


之所以黄金，是因为面里加了胡萝卜汁，做法就和京东肉饼差不多，不详细写啦
再烧上一锅新鲜的玉米粥，把玉米切下来，放下来和米同烧粥，有淡淡的甜味和玉米的清香，非常好吃。


好啦，大家中秋节吃好喝好，我家也会请朋友来玩，准备去咯〜