天天吃中餐也无聊,今天不吃中饭,吃 Deutsche Kuchen 了,图,
Apfelpüfferchen,
油炸的火比较旺了一点,看上去稍微有点焦点样子,不过上面可以放一点 Puderzucker,好吃一点,
做法,
面粉 + 快速发酵粉 + Quark (Magerquark) + Vanillezucker + 鸡蛋 + 牛奶 + 切碎的苹果小块 + FrüchteMix,
放在植物油或者黄油里微火油炸,基本与做 Pfankuchen 差不多,
cappuccino + Apfelpüfferchen
cappuccino + Apfelpüfferchen
上面加一点 puderzucker
开始要吃了,吃口吃上去还是里面蛮松的,表面蛮脆的,
做法方便,请客上档次,不妨你下次也试一试?。。。。。。。。。。。。