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yue06
发送悄悄话 我的群组 第1楼 2009-02-04 19:53:25 | | 立春吃春饼,来看看我的立春饭~~~~ | [编辑] [删除] [引用] |
| | 在国内时,每年2月4号,妈妈都会给烙春饼吃,一般会炒豆牙菜,9菜炒鸡蛋,酸菜粉丝窜白肉,京酱肉丝.有点儿想老娘了~
由于家里没有牙菜和9菜,又懒得跑去中国店,我炒的土豆丝, 鸡蛋是和银鱼还有葱炒的~
没做京酱肉丝,炒的鱼香肉丝,觉得做这个可以放木耳和一些蔬菜进去~ 蜡肠是楞子切的,比较厚,不过我切也差不多这水平,让他切丝以便卷饼里吃,他嫌麻烦,偶也就没坚持~ 还有我烙的春饼,不太圆的说~
这张照片东西都放在一起了,我这次喝的红酒CABNET,楞子继续他的啤酒~
吃的差不多了,想起来单独给饼照一张~~
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第2楼 2009-02-04 19:14:57 | | 发表于: 2009-02-04 19:14:57 | [编辑] [删除] [引用] |
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哀,最近跟着楞子胡吃海喝,吨位大涨啊 |
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知识越多越敢动
发送悄悄话 我的群组 第3楼 2009-02-04 20:06:43 | | 发表于: 2009-02-04 20:06:43 | [删除] [引用] |
| | 很丰盛,馋人
吨位涨到什么级别啦?报个数让咱仰慕一下~~~ |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第4楼 2009-02-04 20:19:16 | | 发表于: 2009-02-04 20:19:16 | [编辑] [删除] [引用] |
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知识越多越敢动 说: 很丰盛,馋人
吨位涨到什么级别啦?报个数让咱仰慕一下~~~
哀,原来200来斤,现在往300冲了
对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么?
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hujian
发送悄悄话 我的群组 第5楼 2009-02-04 21:30:21 | | 发表于: 2009-02-04 21:30:21 | [删除] [引用] |
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yue06 说: 知识越多越敢动 说: 很丰盛,馋人
吨位涨到什么级别啦?报个数让咱仰慕一下~~~
哀,原来200来斤,现在往300冲了 对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么?
单位是kg吗? |
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知识越多越敢动
发送悄悄话 我的群组 第6楼 2009-02-05 03:46:20 | | 发表于: 2009-02-05 03:46:20 | [删除] [引用] |
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yue06 说: 知识越多越敢动 说: 很丰盛,馋人
吨位涨到什么级别啦?报个数让咱仰慕一下~~~
哀,原来200来斤,现在往300冲了 对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么?
不常吃。有时做个酸菜鱼什么的。俺喜欢那种一小颗的带绿色的,LD爱吃乳白色的碎的那种。
才300,隔一吨还远着啦。继续努力 |
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500miles
发送悄悄话 我的群组 第7楼 2009-02-05 04:55:47 | | 发表于: 2009-02-05 04:55:47 | [删除] [引用] |
| | 那土豆丝是你切的么?怎么有点不象你以前的刀功啊。 |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第8楼 2009-02-05 06:16:05 | | 发表于: 2009-02-05 06:16:05 | [编辑] [删除] [引用] |
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hujian 说: yue06 说: 知识越多越敢动 说: 很丰盛,馋人
吨位涨到什么级别啦?报个数让咱仰慕一下~~~
哀,原来200来斤,现在往300冲了 对了,你家LD东北人,你们在这边吃酸菜么?
单位是kg吗?
让你看我做的春饭呐,怎么关心上偶得体重拉?倒是没往怀里搂,可又开始乱弹琴拉,7~~~~~ |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第9楼 2009-02-05 06:19:21 | | 发表于: 2009-02-05 06:19:21 | [编辑] [删除] [引用] |
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500miles 说: 那土豆丝是你切的么?怎么有点不象你以前的刀功啊。
那个是擦出来的,现在凡是丝的东西,全擦,除了肉丝~ 怎么你们没人说我的春饼烙的太厚阿~ 主要是我累了,随便擀几下9开烙了,应该可以薄些的~ |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第10楼 2009-02-05 06:22:57 | | 发表于: 2009-02-05 06:22:57 | [编辑] [删除] [引用] |
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知识越多越敢动 说:
不常吃。有时做个酸菜鱼什么的。俺喜欢那种一小颗的带绿色的,LD爱吃乳白色的碎的那种。
才300,隔一吨还远着啦。继续努力
白色的才是东北酸菜,对了,你啥时倾情奉献你的情歌阿? |
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奉旨泡妞
发送悄悄话 我的群组 第11楼 2009-02-05 07:06:22 | | 发表于: 2009-02-05 07:06:22 | [删除] [引用] |
| | 真诱人!娶LP就要娶月姐这样的,长得好看又这么娴熟,呵呵,
感动兄啊,听说你说纳豆坏话啊~~~:-((((((((((( |
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只爱你
发送悄悄话 我的群组 第12楼 2009-02-05 09:24:37 | | 发表于: 2009-02-05 09:24:37 | [删除] [引用] |
| | 楼上的错了,应该是请厨师要找月姐这样的。
娶老婆嘛,呵呵,不敢说了~ |
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500miles
发送悄悄话 我的群组 第13楼 2009-02-05 09:27:01 | | 发表于: 2009-02-05 09:27:01 | [删除] [引用] |
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奉旨泡妞 说: 真诱人!娶LP就要娶月姐这样的,长得好看又这么娴熟,呵呵,
感动兄啊,听说你说纳豆坏话啊~~~:-(((((((((((
长得好看又这么娴熟
真的长得好看么? 真的干什么都娴熟么?
对了,月月啊,你烙的是春饼啊?我还以为是发面饼呢 ...
还有一个问题,春饼应该是擀出来呢,还是摊出来啊?北美的面要想擀成那么薄太难了,而摊出来的饼又不够筋道。 |
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知识越多越敢动
发送悄悄话 我的群组 第14楼 2009-02-05 09:39:58 | | 发表于: 2009-02-05 09:39:58 | [删除] [引用] |
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yue06 说: 知识越多越敢动 说:
不常吃。有时做个酸菜鱼什么的。俺喜欢那种一小颗的带绿色的,LD爱吃乳白色的碎的那种。 才300,隔一吨还远着啦。继续努力
白色的才是东北酸菜,对了,你啥时倾情奉献你的情歌阿? 是吧,白色的酸菜忒酸了。一小棵的那种是俺们家那边的风味。
情歌的事得耐心等等,要有激情的时候才能写出来 |
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知识越多越敢动
发送悄悄话 我的群组 第15楼 2009-02-05 09:48:24 | | 发表于: 2009-02-05 09:48:24 | [删除] [引用] |
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奉旨泡妞 说: 真诱人!娶LP就要娶月姐这样的,长得好看又这么娴熟,呵呵,
感动兄啊,听说你说纳豆坏话啊~~~:-(((((((((((
捣乱啊,事情的经过原来是这样的:月月看网球,不认识谁是谁,俺就指出那是你最爱的纳豆,一点都没有诋毁造谣诬陷中伤的意图噢
埃,这年头,作男人难,作好男人更难,作能吃能喝爱体育的好男人难于上晴天 |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第16楼 2009-02-05 11:51:37 | | 发表于: 2009-02-05 11:51:37 | [编辑] [删除] [引用] |
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只爱你 说: 楼上的错了,应该是请厨师要找月姐这样的。
娶老婆嘛,呵呵,不敢说了~
偶就当你是夸我了~~ |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第17楼 2009-02-05 11:52:44 | | 发表于: 2009-02-05 11:52:44 | [编辑] [删除] [引用] |
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奉旨泡妞 说: 真诱人!娶LP就要娶月姐这样的,长得好看又这么娴熟,呵呵,
感动兄啊,听说你说纳豆坏话啊~~~:-(((((((((((
就是,他敢说你偶像的坏话,找踢呐~~~~~~~~ |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第18楼 2009-02-05 11:59:04 | | 发表于: 2009-02-05 11:59:04 | [编辑] [删除] [引用] |
| | 小五,那个是赶出来的,完全可以赶很薄的, 主要是棱子在旁边等不及了,一会儿抓这个吃,一会儿又抓那个, 我也累了,就胡乱赶了几下,好赶紧堵他嘴, 用温水和面,活软些,揉久些,再醒醒,, 然后像包饺子那样,切稍大些的剂子, 两剂子之间抹油,扣上,开赶,然后烙时不用放油, 很快就烙好了,揭开就成了, 其实我倒喜欢稍厚些的, |
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那只猫
发送悄悄话 我的群组 第19楼 2009-02-05 13:32:22 | | 发表于: 2009-02-05 13:32:22 | [删除] [引用] |
| | 看月月家这左一碗面条,右一摞春饼,中间还来盘饺子啥的以后,俺算知道了,闹半天面食跟俺有仇,,,
银儿比银儿,谗s个银儿,,,过会儿出门买箱方便面去~~~ |
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似顶非顶~~~
发送悄悄话 我的群组 第20楼 2009-02-05 15:23:40 | | 发表于: 2009-02-05 15:23:40 | [删除] [引用] |
| | 明年立春的时候,应该让我们看见大侄子了吧?? |
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bloodwolf
发送悄悄话 我的群组 第21楼 2009-02-05 15:26:57 | | 发表于: 2009-02-05 15:26:57 | [删除] [引用] |
| | look like good. only one should be confirm with: what is it!?------"鱼香肉丝"~~~~~~~~~~ look like V-yue06"京酱肉丝"~~~~~~~~~ |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第22楼 2009-02-05 19:51:25 | | 发表于: 2009-02-05 19:51:25 | [编辑] [删除] [引用] |
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那只猫 说: 看月月家这左一碗面条,右一摞春饼,中间还来盘饺子啥的以后,俺算知道了,闹半天面食跟俺有仇,,,
银儿比银儿,谗s个银儿,,,过会儿出门买箱方便面去~~~
瓦卡卡,方便面怎么就能把你这个小馋猫打发了呐, 有机会到我这儿,做给你吃 |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第23楼 2009-02-05 19:53:12 | | 发表于: 2009-02-05 19:53:12 | [编辑] [删除] [引用] |
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似顶非顶~~~ 说: 明年立春的时候,应该让我们看见大侄子了吧??
偶还是更想先吃到兄弟的喜糖, 最近把你累坏了8,熊抱下~~~~ |
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yue06
发送悄悄话 我的群组 第24楼 2009-02-05 20:01:38 | | 发表于: 2009-02-05 20:01:38 | [编辑] [删除] [引用] |
| | 老狼,你的眼很贼,那个没做好, 我都没敢给近景 颜色太重了,两筒酱油,我没看清楚, 用老抽腌的肉,黑乎乎的,用生抽就好了, 还有生粉也哗啦一下倒多了,反正炒出来不好看, 但味道还可以,确实是辣味的,最后一张可看到些红油, 打发棱子还没问题,打发你就不成啦,哈哈~~~~~~~~~ |
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