小吃系列(3)-----巧克力水果(微波炉版)

材料:
Semisweet chocolate 3块
油(shortening) 1tsp
草莓 20只
橘子 1只

做法:
1. 烤盘上铺烤面包纸(parchment paper)放一边.
2. 将Semisweet chocolate和shortening放进一个2cup玻璃量杯里, 放进微波炉叮1分钟.
取出,搅拌,再微波1.5分钟. 搅拌至平滑.
3. 将水果沾融化的巧克力, 轻轻抖掉多余的部分, 放到事先准备的烤盘上, 待全凉, 巧克力成型, 既可装盘. 不要放冰箱.

这款小吃非常受大人和小孩欢迎.