1月4日
早上先上网写好昨天日记，因为昨晚打样后曲兄上网着，我范困很快睡了。
白天学的切鸡肉，分切鸡块和鸡丝。VAGASION暑假了，没什么生意，可能做了100多元。中午休息的空，我和曲兄去ESAY大超买搭格架子的铁脚和淋浴头。在等公车时，有过路的公车上的人喊曲兄，是个女的，曲兄异常兴奋的回应，令我惊讶。他说是个法国女孩，我问怎么认识的，他说你别问那么多，什么结过婚没，做过爱没，不该问的别问那么多了，哈哈。。这老兄还有不少秘密哦！也够个性的了，我接触人不少，像这位人兄的个性还真少有。。。。有时候嘴冷的让人觉得不是好友之间。。。还好我和小记脾气温和忍让才能处到今天。林子大当然什么鸟都有
中国制造的淋浴头和管子14元朔料的，挺便宜的，不知道能斤用不。晚上干活，小记去COTO超市买东西，买回的面包和CHOLIZO（灌肠)吃的很香。曲兄教我怎么做酸辣汁不起疙瘩。过一会我看我带的关于厨艺窍门的书，有个类是的。。。告诉曲兄他，又找到几个也说给他，什么怎么下速冻饺子不粘，做菜调味盐，糖醋酱油，那个先下后下。。。
小记问明天赵兄还请客不，有来过电话没。。。我说可能打退堂鼓了八，小记开玩笑说明天硬吃他。。。
曲兄人心眼真多啊！我说，真是当领导的料。。。我就跟那个鬼M说了句看你很像一家中国餐厅的一个打工女孩，曲兄就说别说什么中国餐厅什么的，等他知道多了就去别的地方了。。。晕了！！！他真是够当中共中央领导的了，服！！！
没成想曲兄让我做鱼吃，我有点心虚，就看看菜谱我带的学习班的，我开始说我不饿明天做吧，想拖一天，琢磨下怎么做好，他硬要我做，我说也没料酒啊，他说简单的做把，我略看下菜谱，硬的头做开了，先用剩下的一点点白酒味下先切口鱼，切葱姜丝和红椒丝蒜茸备好，把鱼粘生粉下5分热的油锅炸下，再捞出装盘，鱼上洒满葱姜红椒丝，在热花椒油洒上，再熬汤汁浇鱼上，出来油多了。。。我用餐巾吸去一些，小记吃是还说油大，不过味道还不错，就是鱼底下没味道，我没切口味，汤汁也少了些。。。我说可以的话给客人出这道菜，曲兄说忙时候没火灶来做，小记说做的时间长了，起码再改进下，让底下有味。。。恩。。还可以没白学，汗！！这要是做的不好吃，真没脸混下去。。。好像过了道考场一样。。。
