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自制面包-奶奶滴方子 (图)
自制面包-奶奶滴方子 (图)
2009-11-28 14:38:58
Zozo妈
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给我悄悄话
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请大家吃块自己烤滴面包吧。。。方子是同事给滴,他说他奶奶每
到周日就给他们烤这面包,每逢醒在满屋飘香滴周日,他都觉得非常幸福。。。
其实不难做,汤种或者吐丝面包方子一搜就一筐,只要在面粉里加入牛奶牛油半茶匙
糖适量盐(此面包为咸味)汤种和酵母搅拌好,搅拌好滴面团放在烤箱里60°发酵两次。
再加入图中滴熏肉片(这是瑞士特产熏小牛肉)芝士和开心果进预热180度滴烤箱烤45分钟即可.
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