这全是因为冰糖用光了要用红糖引起的连锁反应。放红糖的时候，瞄到了粥里的桂圆，然后呢，就竟然情不自禁地想念起桂圆滑蛋。
这桂圆滑蛋，在宁波人眼里可是很上档次的东东。想当初，相公第一次到爷爷奶奶家，奶奶递上一碗桂圆滑蛋给相公。热呼呼的，相公美滋滋地一会就呼啦完了。我问他：“好吃吗？”他一边回味一边应着“好吃的”。我又问他：“知道为什么给你吃这个吗？”他一脸茫然。我想，他当时肯定是觉得奶奶想让他暖暖身子呗。可为什么是桂圆滑蛋，而不是其他呢？就因为，在宁波，新女婿第一次上门是要吃桂圆滑蛋滴，这可是特殊待遇的哦。知道了这个道道，相公不仅肚里满足，心里也乐开了花。
我又想起姑姑坐月子时的情形。每天下午，奶奶都会给姑姑做红糖面。这个面，蛮奇怪的，口感很特别，现在回忆吧，还觉得怎么那么那么好吃呢。面里放了红糖（和这里的红糖不一样），很甜很甜；还有桂圆、水浦蛋，总之呢，就是桂圆滑蛋的豪华扩容版。每次姑姑吃，我就满心期盼地咽着口水等姑姑说：“妈，我吃不光了……”然后奶奶就把锅子里剩下的分给我们小孩子吃。那个雀跃哦，就像中彩了一样。
哎，桂圆滑蛋……
