在我恢复单身八年后，终于放下了心中对Y的怨恨。每天下班后，在公寓旁的公园里一圈圈走路复健时（下雪天出门滑一跤造成左脚骨裂），向天上的父神祷告，既然祂把我情感的一扇门关闭了，就请帮我把另一扇门打开吧。我知道，主已经安排了我未来的伴侣，只是我还不认识他。但有一点却是肯定的，他，会是一位主内的兄弟。
一个偶然的情况下，由二个大陆人和一个台湾人牵线认识了TK 的同事胖子Z 。五个人一起在中餐馆见面吃了顿“补肥”，之后，用胖子的话说，“The rest is history ”。
第一次约会，是在我们各自去教会后的星期天傍晚，他请我到J Alexander's Restaurant 共进晚餐。热腾腾的牛扒一端上来，他说，“Let’s pray !” 这是我第一次和约会的对象一起做饭前祷告。
我和胖子的第一个情人节，是在他卧病中度过的。
本来他已经订好情人节当天的一打玫瑰，情人节晚会上的男士鲜花胸插和女士鲜花手环，以及和其他朋友同享的情人节大餐。
结果在情人节前三天，他出现重感冒症状，情人节当天，高烧得连床都起不了了。那十二朵美丽的红玫瑰花，是儿子去花店取回来送给我的。
情人节后，在认识的第三个月，我们订婚了，同年十月举行了婚礼。
每年的情人节，胖子都为选购礼物绞尽脑汁，实在没辙了就在情人节当天让花店把玫瑰花送到我的办公室。收到礼物自然很高兴，但我这俗人收到账单就会很纠结。一打玫瑰平日 grocery store 或 Costco 卖也就十几、二十美金，情人节当天在花店订的，却要翻上五倍都不止。
女人啊，尤其是中国女人，婚前没人送花觉得不够浪漫，婚后就把这种浪漫丢到爪哇国去了。玫瑰花虽好，却中看不中用啊。咱们还是来点儿实惠的吧。
于是，和胖子商量，明年咱们用买玫瑰花的钱去吃一顿如何？你就送我一张情人卡吧。胖子其实也并非浪漫之人，我们一拍即合。
第二年情人节，我们提早下了班，高高兴兴地来到第一次约会的 J Alexander's Restaurant 准备大吃一顿牛扒。五点到餐馆，以为我们赶了个早，一进门就傻了眼，乌泱乌泱的早已挤满了等候的人们。问要等多久，答：三小时。
怎么办，其他餐馆的情况肯定也是如此。与其瞎跑，还不如就等等吧，三小时后是八点，那真正是晚餐了。
在商店逛到七点半，虽然手上拿着的餐馆那种电子传呼盘没有响，我们决定还是回到餐馆等。看着馋人的牛扒一盘盘从厨房端出送到客人桌上，肚子里也开始咕咕叫起来。一个小时又过去了，好不容易，八点四十五，我们的传呼盘终于亮起，我都差点儿要山呼“万岁”了！
跟着服务生来到卡座落坐，我们点了一道鲜虾开胃菜，和那招牌菜四十八美金一份的牛扒加烤土豆，噢，再来两杯红葡萄酒，甜点就等吃完主菜再说吧。
服务生给我们点完菜，就去厨房下单了。我和胖子闻着空中烤牛扒诱人的香味，等待着先上的红酒。却见那巨大尺寸的牛扒加烤土豆，已经放在我们面前。咦，这是怎么个顺序啊？不是应该先上酒和饮料，再上开胃菜，然后才上主菜，最后以甜点结束么？
再看那份巨大的牛扒，天啊，已经是晚上九点了，这要是一个人把这道菜塞下去，今夜大概就会无眠了 - 那还不得走一个晚上消食啊？！
赶紧的，取消那道开胃菜吧。当然，红酒还是要滴，气氛还是要保持滴。
左右开弓，呡一口红酒，切一块牛扒，嗯，鲜美肥嫩，实在是享受。
那一份牛扒，我们俩刚分吃完，一位经理模样的人和服务生来到我们桌前。经理首先道歉，说上菜没有达到标准，所以我们的晚餐免费，并吩咐服务生，加送一份甜点。
Happy Valentine’s Day!
J Alexander's Restaurant 从此成为我们每年必去的餐厅，即使是在我应聘到西海岸工作，胖子仍留在那个城市，处理房子等事宜时，情人节当天我飞回去过节，下飞机就和胖子直接去了餐馆。
现在住的西海岸，至今还未找到同等美味的牛扒餐厅。
