容易混淆的花草(13):葱兰、韭兰、小韭兰、花韭与韭菜花

世事忙忙如水流,休将名利挂心头。粗茶淡饭随缘过,富贵荣华莫强求。
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葱兰,英文Zephyr lily;拉丁名:Zephyranthes grandiflora;别名:葱莲、(白)玉帘、风雨花、肝风草、白花菖蒲莲。石蒜科葱兰属,为多年生草本植物。原产墨西哥。喜温暖、湿润和充足阳光,亦耐半阴和潮湿。耐寒半阴和潮湿。耐寒性稍差。宜排水良好、富腐烈士质的沙壤土。常用分球繁殖。鳞茎分生能力强,一个成年鳞茎可从基盘上产生10多个小鳞茎。春季掘起老株,将小鳞茎绿下分开栽种,每穴23个,栽种浓度深度以鳞茎不露土为准,一次分球后再隔23年再行繁殖。白色花为主,也有粉色花(红花葱兰)和黄色花(黄葱兰)。

 

 

韭兰,英文:Rosepink Zephyr lily;拉丁文:Zephyranthes carinata (Spreng.) HerbertZephyranthes grandiflora Lindl.;别名:红花葱兰、韭莲、韭菜兰、红菖蒲莲、红菖蒲、假番红花、赛番红花、红玉帘、旱水仙、赛番红花、韭叶水仙、风雨花、风雨兰、红菖蒲、菖蒲莲。石蒜科葱兰属。原产地:南美古巴、墨西哥、危地马拉、西印度牙买加。观赏用:韭兰的花型艳丽,适合花坛丛植、列植美化或盆栽。药用:性味:全草及鳞茎:苦、寒。效用:全草:散热解毒,活血凉血。治吐血、血崩、跌打红肿、毒蛇咬伤;外用捣敷乳痈,疮毒。茎:草本,鳞茎卵状球形如薤,表皮膜质褐色,下面着生多数细根。叶:每株有叶 57 枚,成簇生状,叶片宽线形如韭菜叶,柔软,长 1545 cm,宽 0.30.7 cm,微凹,全缘。

 

 

葱兰与韭兰:均属石蒜科,统称风雨兰(Rainlily),多年生球根植物,品种众多。韭兰与葱兰虽同属石蒜科多年生的常绿植物,地下都有鳞茎小球、花梗自叶丛抽出直立顶端开一花、有六瓣、每逢下雨就开花、花期又都在夏秋季节。习惯按其叶子形状分为葱兰和韭兰。葱兰,叶为圆狭线形,圆肉质钝头像葱,这是葱兰与韭兰比较明显的差别。葱兰的花比较小,有白色、粉色等,色泽相对较为丰富。韭兰,叶线扁平,有兰蕙柔和之美又像韭菜,韭兰花花型较大为粉红色,小韭兰呈浓桃红色。

 

小韭兰,英文:Cuban Zephyr lily;拉丁文:Zephyranthes rosea;别名粉红小韭兰、小花韭、古巴风雨花。石蒜科,葱兰属,多年生矮小禾草状草本,原产古巴。株高约1530 cm,成株丛生状。叶片线形,极似韭菜。花茎自叶丛中抽出,花瓣6枚。韭兰花形较大,呈粉红色,花瓣略弯垂;小韭兰呈浓桃红色,成株每个鳞茎都能开花,丛生的花团,在艳阳下大放异彩,千娇百媚。韭兰花期49月;小韭兰花期夏季约58月。适合庭园花坛缘栽或盆栽。跟常见的韭兰的区别:花较小,颜色更深更艳,花瓣比较硬挺,不易下垂,花型能保持得很好。韭兰基本不结种,小韭兰还是可以结种的,当然要授粉成功的情况下。生态习性:葱兰喜光,但也耐半阴。喜温暖环境,但也较耐寒。土层深厚、地势平坦、排水良好的壤土或沙壤土。喜湿润,怕水淹。适应性强,抗病虫能力强,球茎萌发力也强,易繁殖。

 

 

花韭,英文:Froyle Mill;拉丁名:拉丁名:lpheion uniflorum Froyle Mill;别名:春星花、星星花。百合科紫星花属,为耐寒性秋植球根,品种不多。花色有白 黄、粉蓝、淡蓝紫等。花会发出很迷人的清香味。花期多在春季,不易结籽。花韭与前面的韭兰是两种不同的植物,也是近年来流行的秋植小球根,一般有种酢或种风雨兰的花友都会种一些花韭,因为她们的花型相像而蓝色却是前两者没有的,这样搭配起来显得颜色更丰富些。而且花韭价格廉宜,即使是米粒球也能开花。一般花韭有湛蓝色、浅蓝色和白、浅紫、浅粉色等,按花瓣则分为圆瓣和尖瓣,后者比前者更能生小球,一般论坛上分享的就是普通的蓝色尖瓣花韭。

 

 

韭菜花,英文:Chives flowerLeek flower;拉丁文:Allium tuberosum;韭菜花,简称韭花。别名:壮阳草、赶阳草、长生。葱科葱属的多年生草本植物。韭菜原产于中国。中国人种韭菜已经有3000多年历史,在《诗经》中就有“献羔祭韭”的诗句。韭菜于9世纪传入日本,后逐渐传入东亚各国。今多在亚洲种植。韭菜本身是绿色,但是经常被养成韭黄。养成韭黄很费时,要等到韭菜出了一两寸叶子,就用土埋起来,绿叶因没有阳光而变黄。韭菜含有一些蛋白质、维生素BC,还有钙和磷。里面的胡萝卜素也有很多,仅次于胡萝卜,比大蒜多。韭菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。丛生,叶细长而扁,开小白花。叶和花嫩时可以食用。叶用韭菜的叶片较宽而柔软,抽苔少,以食叶为主。花韭的叶片短小而硬,抽花苔较多,以采花茎为主,花叶兼用种的花叶均佳,我国栽培的以此类占多数。由于叶型的不同又可分为宽叶韭与细叶韭两种。宽叶韭,性耐寒,又名口韭,在北方栽培的较多。叶宽而柔软,叶色淡绿,纤维少,品质优,但香味不及细叶韭;细叶韭,性耐热,多在南方栽培。叶片狭小而长,色深绿,纤维较多,富有香味。

 

(收集整理)


韭菜花


花韭


小韭兰


韭兰


葱兰
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