[ 吃后感 3.1] 春天在哪里? (1)

[ 吃后感 3.1] 春天在哪里?

参加成仙聚餐会的第 3 次聚会的“吃后的感觉”

就像小时候烙下的毛病,参加一次活动,就写个“愉快的一天”; 看一个电影,就写一个观后感;读一本书,也整一个读后感。当时,都是被动的,目的为了高考的分数。多写多写,就喜欢随便写写,记录下当时的感受。长大以后,我喜欢旅游,去了许多地方,可是,忙着功课,忙着生计,忙着家务,没有写下来。中年以后,记忆力远远不如从前,我体会到许多的美丽瞬间,如果不写下来的话,很快就忘记了。于是,我主动地写下“吃后感”,和大家分享。更主要的是,我想在写的过程中,我体会到什么是“追求幸福”的感觉,有时能悟出一些对平凡人生的理解,更加珍惜来之不易的,当下的,有时也有些不尽人意的平凡的生活。

去参加聚会之前,我就毫不犹豫要去,主要是,聚会的地点离开我家非常近, 1.4 Miles 。没有做任何思想工作,我家的 LD 愿意开专车,送我去。

时间:三月 26 日的中午。报到时间范围: 12 : 30 到 1 : 00pm.

地点:南加州,文学城网友加州肥兔的新家。

天气,温度:晴, 63F 。

人物:橙县“成仙”吃喝团团员。苏政委缺席,狮子团长迟到。

内容:春天在哪里? (这句是我写文章时候,刚凑出来的。)

在去的之前,加州肥兔同学就拍下小区的照片,给大家三个选择, 让大家选, 是在游泳池边,烤炉边,小孩玩的 playground 附近, 来来回回许多伊妹儿以后,加州肥兔同学认为周末只有 63F ,就只能在室内。我体会到加州肥兔同学的“鸭梨”,真是“怪就怪加州万恶的房价”。三月底的南加州还有点凉,于是,我脑子里一闪:春天在哪里?

吸取上一次聚会的经验,我在伊妹儿里写了一句: 12 : 30 到 1 : 00pm 到达,迟到者,罚洗碗?罚喝水?罚跑步?罚唱歌?

我自己也有了压力,我第一个到的。 12 : 55 ,一下子涌进许多同学,嘴里还直喊“没迟到吧”。当团长和政委还没有到的时候,我就一不小心地篡党夺权, 我想让摄影师们快快拍照,我们可以开吃。狮子团长一家开车开过头了,再转回来时,就迟到了。当狮子团长 1 : 15pm 到达会场时,室内响起了震天的掌声。狮子团长的确是值得我们全体团员尊重的,马上表态他洗碗。

狮子团长拿出了 25 年不要磨的刀,让我们大开眼界。然后,狮子团长又拿出耀眼的“菜的代表证”,好漂亮的标签,大家又热烈鼓掌。

以前有人说,我们乡下人原来住的是平房,好不容易拆迁住了楼房,你们城里人却又去住平房。上一次,我好不容易看见“长筒子”的照相机镜头,还没有来得及败一个,这次有人又玩“平的” iPad2 。看看吧,对物质的追求,永远是跟不上的,我们还是玩精神层面的吧。

苏政委有事,不能参加,狮子团长就任命我为“代理政委”。于是,当大家还在谦让排队的时候,我就拿着盘子开始拿菜。我听一位网友说过一次:吃有不同的阶段,最早的时候,出国留学去餐馆打工,晚上下工以前,也可以吃一餐, 味道也很好。后来,念完书,有了工作,有时也去买个外卖,终于站在了餐馆柜台的另一端。再后来,当中国店布菲风起云涌遍地开花以后,实惠的布菲代替了家里的部分买汏烧。后来,渐渐地要吃环境了,去大城市找好的中国餐馆。再后来,渐渐地人到中年,吃餐馆也没有兴趣了,还好,有文学城的私房小菜,多逛逛私房,周末给自己搞几个项目做做,幸福感和成就感剧增。原来,日子可以这样过,幸福就在拐角处。近一年来,私房里流行“吃喝团”,用非诚勿扰里的话讲,就是“向前一步是幸福,退后一步是孤独”。想象一下,一群好吃喜做的人在一起,交流厨艺,交流吃的学问,我想,这是我感到最快乐的事情了。

米浆

先问一个问题,什么是“米浆”?不要接着往下看,先停一下,猜一猜?是不是上海人的炒麦粉?是不是北京的面茶?不是。米浆,侬吃过筏?

再问个问题, 与米浆有关系,谁是米的妈妈?为什么?

据说,吃喝团的同学们吃完上一次,就想着下一次的菜谱,要创新,要抓住网友的眼球,就要靠颜色;要抓住团员们的味蕾,就要靠味道;还要搞一些非“常见菜”:我第一次吃“牛蒡”;虽然,我久闻茴香饺子的名字,可是,我第一次吃茴香饺子;虽然,我知道 quinoa ,但是,我第一次吃两种不同颜色的 quinoa 色拉;我知道肉夹馍,但是,我第一次吃肉夹馍蘸改革后的咖喱汤;杏仁饼,有人还用了小的袋子包起来,好专业,我就藏在口袋里了,外带;干焖大虾,我觉得有红烧带鱼的味道,最后,我打包了,回家过泡饭吃。狮子座的领导(狮母)做的翠花排骨,我带头抢了,吃完后,才发现狮子座的领导(狮母)还没有浇汁水,其它同学有机会蘸上汁水,我就吃了无汁水的排骨,以后手脚不能太快。滕滕妈很认真地给我们讲了文学城里有名的“ 7 根翠花排骨”的故事。于是,我再看到排骨,就有一个癖好,数一数几根。

加州肥兔的妈妈是个烹饪高手,上次有手抓饭,这次有肉元汤,肉元小小的,直径大概在 1.5 厘米左右,特别嫩,入口即化,我马上找到肥兔妈妈,问个究竟,原来里面加了嫩豆腐。闲聊中,我发现肥兔的先生最幸福,有这么一个丈母娘,每天都可以享受特别的妈妈的味道,有其它男同学感叹道:如果找个不会烧饭的科学家丈母娘 。。。。。侬晓得筏,肥兔的妈妈在 30 年前,在新疆,就会想办法在家里做“杀其马”,我们有同学还很认真地问:加什么糖。肥兔的妈妈说:“就加一般的白砂糖, 30 年前,在新疆,还有什么特别的糖”。听到这里,我的心里一热,我想我那么喜欢吃,就是因为小时候吃不饱,肚子里没有油水,胃口又特别好,吃嘛嘛香。

有同学告诉我,吃的時候大家飽了口福,可惜平時老是控制自己飯量,“胃到用時方恨小”。還好有“吃后感”,能夠讓菜根香繞梁三周,希望正好能與下次的聚會銜接上。

春天在哪里,春天在充满爱心的菜里汤里;即使在雪花飘飘的冬天里,一碗热热的馄炖汤可以带来春天的感觉;就是在南加州的稍有凉意的时刻,一碗热热的米浆,可以暖暖身子。

春天在私房小菜里,春天在成仙聚餐协会的聚会里。

我们衷心地感谢加州肥兔的全家,特别是肥兔的妈妈,给我们准备了好大的客厅,摆上三大桌,备足水果饮料,让我们吃好玩好。

下一篇,写写春天在哪里, 说说我们南加州成仙聚餐协会的“克拉拉”和她的米浆的故事。先想一想,谁是米的妈妈?

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