简单、好做的晚餐。。。

把鲜活的日子,装进文字里。。。
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云弄鸿
雾锁枫
天地苍茫
瑟瑟清秋中。。。

昨儿一天
自己所有的软件硬件
都如同窗外的颜色
一样的素白。。。

整个人特闲
闲得很懒
懒到晚餐的菜
都不想添料加彩。。。

而且
桌上还侃侃而谈:
幸福
就是这种简到不能再简
单到不能再单
那才是原味的甜。。。

呵呵
嘴巴虽然不馋
但刁酸。。。

做菜:

火腿炒豆腐:

一盒老豆腐,切成片,放入煮沸的水中两分钟,捞出;锅里放菜油,几片火腿先放入,然后放豆腐,加盐翻炒,透后,出锅。



蒸蛋:

三个鸡蛋、盐、几滴甜醋、菜油、两滴芝麻油;把鸡蛋搅散,三杯水煮沸,倒入,入锅蒸15分钟即可。(我的蒸锅的盖子上有个小孔,所以,上面有一小层的泡泡,下面就没有了)。




煎小雪鱼:

先用甜醋、盐将鱼腌制十分钟。然后,锅里放入少许菜油,再放进小鱼,两面金黄色即可:

这片有点spooky哈,但我买的是冻鱼啊。。。







饼:

一勺蜂蜜、两勺糖、一个鸡蛋、两杯面粉,加入水呈糊状,喜欢软的,就稀一些;喜欢劲道的,就干一点。水的多少自己掌握:干了,加水;稀了,加面,但不能没完没了,最后,把自己变成肉馅啊:)))

锅里加少量的菜油,放入一大勺的面糊。。。

很软,虽然是懒人做法,还很好吃的~~







祝朋友们健康、平安、快乐!!!

 

 

 

 

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