红白排骨汤

具体做法：

1． 红枣十粒左右，干菇5个，泡软洗净。
   

2． 排骨飞水去血水，斩件。

3． 白萝卜一根加红萝卜四根，切块。
   

4． 将上述材料放进汤锅，用大火煮至大开，然后改用小火炖两到三小时即可。
   



正值秋冬之际，此汤有润肺的功用。

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