摘野果之----山棯 (图)

好酒,爱书,收旧,老饕,走南,闯北,家四方,三儿,一女,六口人,一房两车,人到中年,华人大兵,解甲归田,东篱种菊,南山放马
打印 被阅读次数

  小时候大家都很穷,零用钱是基本没有(我们家读幼儿园时还有二分钱买糖的),大家嘴馋就各尽其谋,山上摘,地里掏,水里摸,许多时候连家中的黄糖也不放过。我们那里近山,山里有很多野果,如山棯,榕树果仔,蛇巴卜,蛇果仔,地棯,猪乸棯,假无花果(假牛葂),酸杻,山橘,油柑仔,咸酸仔,沙卜仔等等。这些能吃的野果都是大一点的孩子教小一点的,我有时也会试一下一些看见很好吃的,有时会弄得一口苦。

    山棯是所有小孩的最爱,果期是六月至九月,乡下有这样一首采山棯的童谣(尽量用乡下话,有些字也找不到正确的写法,望谅):

六月六,左手收棯,右手掬(局音,盖着的意思,那时棯少,有了就不让人知)。

七月七,左手收棯,右手嘚(得音,往袋里塞的意思,那时棯很多,要手快)。

八月八,左手收棯,右手哒(达音,甩到地下的意思,棯都熟烂了,许多不能吃)。

九月九,收个棯仔甜个酒。

     山棯是小灌木,春天时花开得很靓。有个很奇怪的现象,不是每个上头都有棯树,有些山有棯树也不长果,好像越近人气的地方这个现象就越明显,我们常玩的山头蟹山,黑美山和恒美公园山,蛇尾山都没有棯树,但离镇不到一公里的马山却满山都是,以外的山也有,可没马山那么集众,真有点怀疑是不是以前是不是有人种植山棯。

     每年七月左右,正好暑假,生产队的小孩大多都不用下田帮忙,一大早就一大班人向马山进发,平时我们都不去那里玩,满山长满密密麻麻的树,上一年的路,今年可能找不到。这山不太高,约五六十多米,爬到半山腰,树木开始变稀,棯树就开始出现,棯树大小不一,小的齐膝,大的有人这么高。棯仔长满了树,长得有点像个钟,有青的,有红的,还有紫的,青色的很硬,紫色的就软了。人就各自为战,找熟透的深紫色的棯仔,没经验的连微红还没熟透的也摘了,一开始边摘边吃,棯很甜,色很深,很快手指就被染紫了,棯中间有一小根白色的芯,微苦,一般人都不吃,棯核小而多,鸟也不能消化,就是靠鸟来传播的另外的山头。

     采到十一点左右,天气变得炎热起来,那时大伙都已采了满满的一袋,就打道回府。采山棯最怕的是鬼皇虰(程音,一种很凶猛的黄蜂)、蛇和毛毛虫,还有那座山传说有毒的马鬃蛇(一种没毒的四脚蛇)。时时有人被鬼黄虰叮着,那头肿得像猪头,听说过岭那边有人放牛,牛踏上那蜂窝(窝多筑在离地不高处),人被叮死了。所以采棯时,人人都要眉精眼企,打足十分精神,一发现蜂窝,就告诫所有伙伴不要到那地方去。

采来的山棯慢慢地吃,有的人拿到市上卖,把采来的棯分成二分钱一份,但一般都很难卖,因为其他孩子也可以去采,而能卖到一毛两毛的话,对一小孩来讲就已是很好的收入了,那就可以买冰棍吃。

     山棯真的是好东西,产量也很好,花又好看,就是不知为什么没人开发成水果或用来酿酒,我和我乡下的老死讲了几回,多次回乡玩,只知到各旅游景点玩,对家乡的一些特产全忘了,不但山棯没吃上,连花棯也很少吃。今年一定跟老死要些种子来,我要在美国试种。

在网上找到一些山棯的图:


山棯树


山棯花


山棯花上的毛毛虫,惹上就一身麻烦


没熟的山棯


熟了的紫山棯


采到手的山棯

若平 发表评论于
细个时吃嘅野果,还有一样 -- 麦冬仔。
笨鱼 发表评论于
点解同细个食的山棯干的样子差这么远? prettymama的comment好似正确点. 乡下唔同, 叫法都差好远.
与雨共舞 发表评论于
omg, 有熟悉也好怀念, 我乡下多到都冇人摘,都係班细纹仔摘来当零食。

多谢分享。
我冇醉 发表评论于
回复鐘語穆的评论:
你用繁体,是香港人吗?我是广东新会人。
鐘語穆 发表评论于
這個東西我小時候吃了好多好多~我們叫棯尼。小時候和伙伴一起去山上摘,我還不小心掉進山溝里了,哈哈。。。我猜博主的故鄉是在廣東吧。
我冇醉 发表评论于
回复Phantom06的评论:
没个山头都不同,可能和日照有关。
Phantom06 发表评论于
这个我吃过,高中去莲花山秋游还在路边买过,吃得嘴都紫了。以前广州的白云山也有这种植物,不过好象不怎么结果。

我冇醉 发表评论于
回复炅龙的评论:
以为没什么人知道这东西了。
炅龙 发表评论于
哇,好亲切!小时候开始记事到四年级前的主要水果之一。海南还有酸酸的野芒果,野琵芭,野蕉。还有一种果象包子,是从一种大树的树干长出来,我们常与猿争那果子。那果子我在越南电影“回故乡之路”里看到里面的人物吃过,就永远记住了电影名,那电影说的啥是根本忘了。

这东西吃多了拉不出屎哦,是小时候常遇到的事。
我冇醉 发表评论于
回复prettymama的评论:
六角杨桃就没见过。
prettymama 发表评论于
俺咋记得山棯是有6个星的杨桃。特别酸。
Mulan_t 发表评论于
最怕伸手摘花猛地见到一条毛毛虫,总是吓得弹开几尺去。
我冇醉 发表评论于
回复jalapeno的评论:
肯定不是,Honeysuckle应该是金银花。
jalapeno 发表评论于
是米就是Honeysuckle?
登录后才可评论.
Logo

Looks like your ad blocker is on.

×

We rely on ads to keep creating quality content for you to enjoy for free.

Please support our site by disabling your ad blocker.

Continue without supporting us

Choose your Ad Blocker

  • Adblock Plus
  • Adblock
  • Adguard
  • Ad Remover
  • Brave
  • Ghostery
  • uBlock Origin
  • uBlock
  • UltraBlock
  • Other
  1. In the extension bar, click the AdBlock Plus icon
  2. Click the large blue toggle for this website
  3. Click refresh
  1. In the extension bar, click the AdBlock icon
  2. Under "Pause on this site" click "Always"
  1. In the extension bar, click on the Adguard icon
  2. Click on the large green toggle for this website
  1. In the extension bar, click on the Ad Remover icon
  2. Click "Disable on This Website"
  1. In the extension bar, click on the orange lion icon
  2. Click the toggle on the top right, shifting from "Up" to "Down"
  1. In the extension bar, click on the Ghostery icon
  2. Click the "Anti-Tracking" shield so it says "Off"
  3. Click the "Ad-Blocking" stop sign so it says "Off"
  4. Refresh the page
  1. In the extension bar, click on the uBlock Origin icon
  2. Click on the big, blue power button
  3. Refresh the page
  1. In the extension bar, click on the uBlock icon
  2. Click on the big, blue power button
  3. Refresh the page
  1. In the extension bar, click on the UltraBlock icon
  2. Check the "Disable UltraBlock" checkbox
  1. Please disable your Ad Blocker
  2. Disable any DNS blocking tools such as AdGuardDNS or NextDNS

If the prompt is still appearing, please disable any tools or services you are using that block internet ads (e.g. DNS Servers).

Logo