喜欢这个又快又没有油烟的红外烤箱。 已用了两年,几乎每个星期都会用。用来烤三文鱼(fillet and steak), 鸡胸脯肉(非常嫩 and juicy), 鸡翅鸡腿,整鸡整鸭,排骨,叉烧等等都非常好。有时候蔬菜也放到里边做,比如菜椒,洋葱,summer squash。 也曾经烤过春卷,味道不错。烤牛排不那么好,没有那种呲啦做出的味道。还有一点,冰冻的肉不用解冻也可以直接放上去烤(常常这样烤Cornish Hen,很方便哈)。节约能源,食品也更健康。
有兴趣的朋友可以到其网站看看,好像无所不能。朋友可以尽情发挥
http://www.nuwaveoven.com/?ref_version=NH45-EMAIL6
Cornish Hen, 40分钟
鸡胸脯, 10分钟
三文鱼和蔬菜,10分钟
烤鸡腿(from frozen, 30min)
谢谢浏览,周末愉快!