熏衣草（lavender），一个美丽的梦，浪漫的梦。因为她的花语，是等待爱情。不过，对于很多过来人来讲，熏衣草是一个浪漫的回忆，对往事的追忆。
无论如何，每个人都是应该去看看熏衣草园的，那一串串紫色，给让带来的视觉冲击与震撼。加拿大的安大略省，有好几个熏衣草园，而7月又是熏衣草最盛之时。从网络上查询到，位于安大略湖东北的爱德华王子郡（Prince Edward County），距离多伦多市约2小时多车程，可以找到其中一个很著名的熏衣草园---- Prince Edward County Lavender Farm，以及Sandbanks省立沙滩公园。
周六一天的小雨，让准备参加这次周末浪漫之旅的朋友们有些担心；而且周日一大早，天还是阴沉沉的。可朋友们的热情不减，两部中巴，两部小车，总共约60人，浩浩荡荡，从大多地区各处准时上车出发，前往梦寐以求的安省北部的爱德华王子郡半岛。
我们所在的旅游车上，欢歌笑语不断，因为有两位节目主持人带给大家满车的开心和美食。在座的朋友中，有表演武功的，有唱歌的，还有讲故事的。所有现场照片，都及时发送到微信群，让所有车辆上的朋友以及因故没能参加这次旅行的朋友，大饱眼福。
从401高速一直向东北，在经过连接安大略湖与米糊的Trent River之前，穿越一条Loyalist Pkwy，它横跨在一条笔直的人工运河上，而这条运河竟然将爱德华王子郡半岛与安省本土隔断。很多小游船来往在这条运河上，旅游车以及很多其它车辆需要在Loyalist Pkwy上的运河两岸等待，因为有一座活动小桥在遇到有小游船通过时，要90旋转，让小游船先过，然后活动小桥复原，车辆才能通过。
太阳出来了，这就是最好的欢迎词与开心果。一路乡野风光之后，就会看见很多车辆停在一座漂亮的农场木屋式庄园之前。原来，这里是一个旅游景点。据悉，熏衣草的种类不少，不过颜色多半是浓紫、淡紫两种。不太常见的白色熏衣草—Melissa，属于狭叶熏衣草类别。本地主要有两类熏衣草，就是狭叶熏衣草（Lavandula angustifolia又称English Lavender）和混种熏衣草（x intermedia又称Lavendin），是真正熏衣草（true Lavender）与穗花熏衣草（Spike Lavender）交叉繁殖改良的一种熏衣草。
在农庄的接待厅内，除了每个游客需要购票，并在手腕上留下紫色的印章，还可以参观里面的各种熏衣草制品，包括香皂和按摩油。一般熏衣草寿命有15至18年，熏衣草用处很多，最熟悉的是其香味能减压驱虫。未开花的熏衣草，可以连茎晒干作装饰、浸醋或煮食，其花蕾可以做香包。
这个熏衣草园的规模并不大，但依然让朋友们感受到了夏季薰衣草的妩媚与浪漫。当然，最有视觉冲击的，要数法国普罗旺斯的熏衣草了。可这个农庄还有一个熏衣草油的蒸馏介绍亭，师傅给大家介绍熏衣草油的提炼过程和用途。已开花的熏衣草，可连茎（不要叶）以蒸馏方式，提取花水和香油。其蒸馏出来的花水，可用来制作香皂、润肤液和家居清新喷雾等。香油可用来点燃，或加少量在植物底油来按摩，甚至可以加入数滴在洗护用品增添香味。
朋友们来这里的最大愿望之一，就是拍照，相机手机，要各显神通了。早在两天前，朋友们就准备好的各种服装、衣帽、道具，逐一登场。一个民间时装秀，让在场的观众目不暇接。除了熏衣草，农场还有很多五颜六色的野花，不睬白不睬。不是采摘，而是理睬，就这一通溜达，竟然2个半小时就过去了。
下午1点半，大部队人马全部集中到了位于湖边的沙滩公园----Sandbanks省立沙滩公园。
这个沙滩的沙质虽然不如安省其它几个沙滩公园，因为有很多贝壳和藻类，但依旧有很多游人。马蹄形的湖湾，让这片水域相对平静；一条Outlet River连接内湖外湖；看不见大型的水上娱乐设施，也没有湖边的救生员，但偶见警察；湖面上有游艇，也有划艇，还有很多私人的水上娱乐节目，有家庭的，也有年轻人的；湖水中、沙滩上，有多姿多彩的美女倩影，奇形百状的儿童沙堡；还有无数的湖鸥在觅食、嬉戏。
最兴奋的节目，无疑是在一望无际的水边沙滩聚餐。
在靠近树林的沙滩边，两座烧烤炉就这样开始“无证营业”了；塑料垫、沙滩垫一铺开，朋友们就纷纷拿出自己准备的美食，摆满了两个“沙滩野餐平地桌”。不用吆喝，吃喝、喝的、夹的、啃的，要什么有什么：鸡翅、鸡爪、鸭翅、排骨、牛仔骨、鹌鹑、三文鱼、鸡肉、羊肉、牛肉、豆腐丝、土豆丝、煎饼、烤饼、豆筋、豆腐卷、鱼罐头、土豆沙拉、虎皮青椒、凉粉、面包、蛋糕、发糕，以及各种蔬菜、水果、饮料，基本上中西餐都有了。虽然有些食品被纳入“非健康食品类”，但这样的聚会聚餐，也就顾不上了。吃完之后，多吃点蔬菜水果，尤其是菠萝、苹果、鸭梨，再喝点芦荟汁，排毒消毒。
沙滩聚餐后的活动，那就自由选择了。因为新朋友很多，这次活动，就给大家提供了一个相互认识的机会，尤其是很多新移民，在这里获得了很多有用的信息，交到了新朋友。加拿大华人环保协会（CCEA）再次让移民朋友感受到家的温暖。
如此开阔的视野，远离喧嚣市区的心旷神怡，大家听到的是湖浪和湖鸥的伴奏，看到的是个个开心的笑容和大自然的神奇。湖水中的漫步与跳跃，沙滩上的扑克游戏和肥皂泡泡，你还等什么呢？
赶紧加入下次的集体活动吧！
