京剧的板式主要分为“西皮”与“二黄”两大类。所以京剧又叫皮黄戏。
据专家考证，西皮基本全部源自陕西关中地区的秦腔，而二黄则主要来自陕南的汉调和安徽的徽调。
西皮与二黄最显著的区别就在音律。西皮主要表现明快亮丽，跳跃式音阶，而二黄主要表现低沉悲婉，为渐进式音阶。用西洋音乐那一套名词说，就是西皮是大调(Major)，二黄是小调(Minor)。另外，西皮是[眼起板落]，即敲鼓开唱，打板收音，二黄则大都是[板起板落]，开唱与收音都在打板上。这也是西皮与二黄板式上的一点重要区别。
京胡的定弦，西皮为6？3（里弦为低音6，外弦为3），二黄为5？2（里弦为低音5，外弦为2）。反二黄为1？5（里弦为低低音1，外弦为低音5）。所以，二黄比西皮地一度，反二黄比二黄低四度，比西皮低五度。
西皮以节奏来划分，可以分为“西皮慢板”，“西皮原板”，“西皮导板”，“西皮二六”和“西皮流水”。
西皮慢板，又叫“西皮三眼”，顾名思义，是甩一板，鼓师要用一定的节奏在鼓上敲三次再收板，以此为一个小段落，用西洋乐律的名词，就是4/4拍。也就是“一板三眼”。这三眼按次序分为“头眼”、“中眼”和“末眼”。演唱者的开唱在第二次敲鼓开始，也就是“中眼”。（例：老生《空城计》，我本是卧龙岗散淡的人，青衣《坐宫》里，“猜一猜驸马爷袖内机关”等。）典型的西皮慢板，可去听《荒山泪》里的那一大段“谯楼上二更鼓声声送听”。这段唱几乎包含了青衣西皮的所有板式：以西皮慢板开始，转西皮原板，再转西皮二六，最后以西皮摇板结束。
西皮原板，则为2/4拍，是“一板一眼”，演唱者的开唱就在眼上。但唯独青衣的西皮原板依然是一板三眼，开唱仍要找中眼，这一点要特别注意。（例：老生《失街亭》“两国交峰龙虎斗”，青衣《凤还巢》“本应该随母亲镐京僻难等”。）造成此一现象的原因是，旦角的西皮原板比生角的西皮原板要慢许多。
西皮导板，则主要用来起唱或转板，一般只唱一句，就转为慢板，原版等其他板式。常见剧目中，有《四郎探母》，杨延辉唱的“未开言不由人泪流满面”就是老生的“西皮导板”，铁镜公主唱的“夫妻们打坐在皇宫院”就是青衣的“西皮导板”。还有该剧中杨宗保唱的“杨宗保在马上传将令”是小生的西皮导板，《铡美案》中包拯唱的“包龙图打坐在开封府”是净行的西皮导板，《打龙袍》中国太唱的“龙驹凤辇进皇城”则是老旦的西皮导板。
西皮导板种类虽然繁多，可过门基本类似，只要听熟了过门就知道演员要开唱什么板式了。如果同一出戏中导板太多，琴师会用不同的琴花过门来伴奏。
还有一种闷帘导板，与一般导板的唱法基本一致，但是在演员没有上场的情况下先在幕后唱的，如《消遥津》中的刘协（汉献帝）在幕内有一大段唱“父子们在宫院伤心落泪”就是帘帘导板，唱完后人物才出场。但这一段是二黄导板，不是西皮导板。
比慢板，原版和导板快一点的是“西皮流水”。因为节奏加快，所以在打击中省略了“眼”，只流下“板”。但这并不是没有眼，眼就在两次响板的中间，要凭演唱者自己体会。（例：老生《三家店》“将身儿来至在大街口”，青衣《女起解》“苏三离了洪洞县”等。）
还有更快的“西皮快板”，如《铡美案》中净行的“驸马爷进前看端祥”，《四郎探母》里的坐宫，夫妻对唱“我和你好夫妻恩德不浅”等。
节奏位于原板与流水板之间的，有一种板式叫“西皮二六”，节奏比原板稍快（有的几乎一样），但也是有板无眼。常见的有《空城计》中“我正在城楼观山景”的老生戏，还有《武家坡》中的“指着西凉高声骂”，《荒山泪》里“勤织纺助儿夫奉养双亲”（这段从西皮二六的下句开始），和《火焰驹》中的“只为我父把婚变”等青衣戏。那段“挽翠袖近前来金盆扶定”也是西皮二六。
在这些正规西皮板式间，还有板式互换过渡用的“西皮摇板”和“西皮散板”。摇板的过门与流水与快板类似，也就是大家经常听到的“弄个里个龙”，但唱腔有所不同，如《坐宫》中杨延辉的“我本是杨四郎把名姓改换”几句就是摇板，《回令》中他又唱的“我哭一声老太后”等一大串都是散板。散板和摇板的区分，我将另文专述。
另外，西皮中还有“反西皮”，不过使用较少，一般也只有摇板和散板，如刁德一唱的“这个女人不寻常”就是反西皮摇板，伍子胥唱的“子胥筏阅门楣第”就是反西皮散板。
西皮中常见的板式基本上就有这些。但少见的，如“西皮小导板”“西皮回龙”，就在《见母》一折中杨延辉的“老娘亲请上受儿拜”中全用到了。导板结束后只有上句，“拜”字用回龙接了下句，方便后面的演唱。因为京剧的唱段一般都遵守上下句的原则，如果没有，则要用锣鼓经中的“扫头”垫底。但如果打了扫头就表示结束，所以还有唱段就会用到“回龙”。“回龙”、“散板”容易和“导板”相混淆，所以初学者应该要注意。因为版面有限，所以西皮类唱腔就先介绍到这里。
二黄唱腔与西皮类似，也有“二黄原板”、“二黄导板”、“二黄慢板（三眼）”、“二黄摇板”、“二黄散板”和“二黄回龙”等，用法也几乎相同。但因为二黄为“板起板落”的原因，所以没有省略“眼”的流水和快板，多了个“二黄快原板”。二黄会把“回龙”作为起板，也叫“二黄碰板”，还有“二黄跺板”。但二黄的回龙同西皮有所分别，有时会有一大段唱，叫做“回龙腔”，不同于“回龙板”只唱最后一个字。
二黄原板，是所有二黄板路的基础，其他二黄板式均有二黄原版变化而来。二黄原板为2/4拍，但不同于西皮原板弱拍起唱，二黄原板是强拍起唱，也就是俗称的“板起板落”。比如，老生的《二进宫》 “千岁爷进寒宫休要慌忙”，青衣的《太真外传》“我这里轻移步把那温泉进”，都是二黄原板。
二黄慢板，为4/4拍，节奏比二黄原板要慢。一般三眼，中眼起唱，这点和西皮慢板相同。比如，老生的《洪羊洞》“叹杨家投宋主心血用尽”，青衣的《鸳鸯冢》“对景容光惊瘦减”，《梅妃》的别院中等。
二黄摇板，是1/4拍，俗称有板无眼。比如，《二进宫》里的那段生净对唱“叹罢皇陵到朝阳”，就是二黄摇板。
二黄碰板，是一种起唱的方式，也就是俗称的“回龙”。比如，《太真外传》“听宫娥在殿上一声启请”，就是二黄碰板。当然，头三字是散板，从“在殿上一声启请”开始，直到“我只得解罗带且换衣襟。在头上忙把金钗摘定，转身来脱凤衣解下罗裙，啊!六幅湘纹。”全部为二黄碰板。
反二黄是把二黄弦再降一度的板式，其中的反二黄慢板，非常动听。《鸳鸯冢》里的那段著名的“为痴情闪得我柔肠百转”，和苏三起解里的“崇老伯她说是冤枉能辩”等，都是反二黄慢板的代表。
还有，像“南梆子”（西皮类），“四平调”（二黄类），“反二黄”（反二黄类，板式几乎与正二黄一样齐全），“汉调二黄”（二黄类），“高拨子”（反二黄类，主要由“导板”、“跺板”、“原板”、“摇板”和“散板”构成）都是京剧的板式。
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