懒人版的南瓜年糕和南瓜火烧

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最近大病一场,连发了三天烧,一点味觉都没有。 家里领导在我生病期间使出了洪荒之力,将家里的一个电饭锅烧了化掉了, 具体就是里面的内胆融化了, 锅里的饭变焦黑了。

周日那天我在楼上卧室正昏昏沉沉头痛欲裂地在恶梦中挣扎,就感觉儿子在推我: 妈妈妈妈, 爸爸把饭烧掉了!迷迷糊糊中闻到一股浓烈的化学焦味,跌跌撞撞地下楼,还好,厨房完好无损,再看一脸无辜的领导:它自己烧起来的。可不是,难不成是哪个人故意点火的?

这个电饭锅是很早买的,一直在地下室放着, 最近把家里原来用的那个给女儿了, 就将地下室的那个 拿出来了。虽然不是好牌子, 可我用了三四个月了,没问题啊。 哎,领导你到底使了啥魔术能将电饭锅烧掉,要不是人在一边,及时拔掉了电源,否则只消没几分钟,厨房肯定要着火了!只听到三星手机爆炸,可从没听说过电饭锅也会爆炸的呢!

昨晚靠在床上, 儿子咚咚咚地又上来了: 妈妈妈妈, 爸爸将瓶子打破了!

哈哈,没着火都是小事, 我心理够强大, 气淡神闲地下楼一看,原来领导洗碗的时候将装洗洁精的瓶子打破了, 还好他没受伤。 只是打破的这个瓶子是成套有签名的, 剩下的两个肥皂盒是不是也该扔掉?

一惊一乍地我也来了精神, 想到了最近城里大家都在做秋天的点心, 俺精致的做不好, 还是来个懒人版吧!

一包糯米粉, 三个鸡蛋, 1/3 杯油(牛油,蔬菜油玉米油等都行), 半杯糖, 1 ½杯牛奶,少量玉桂粉, 半罐南瓜酱(是那种不加糖和其它调料的) ,一杯干的cranberry,  一杯核桃仁

350度,30 分钟

我趁热自己吃了两块,边特别脆, 一点不甜,如果喜欢甜的可以考虑加一杯糖

给领导和儿子拿到书房做夜宵的

剩下半罐南瓜酱做了火烧。 直接在南瓜酱里加糯米粉,不要加水,包上豆沙,在不粘锅里用少量油煎一下。  不包豆沙也好吃 。

我家碧玉也在看辩论:我谁都不投,我选我妈妈!微笑

外面的世界 发表评论于
有现成的罐头,这样的懒人俺也想当,哈哈。周末愉快!
coppertown 发表评论于
祝一切静好。
有缘有你 发表评论于
冬日早安!身体好就最是好消息!你慢慢闭关吧,等着你出关大作 :) 祝开心!
暖冬cool夏 发表评论于
问候波波。没有生病就好,养精蓄锐,厚积薄发。我也想“闭门思过”,好像做不到,:-)。等你的复出。
波城冬日 发表评论于
回复 '有缘有你' 的评论 : 谢谢有缘妹妹, 偶目前在“闭关”反省人生,梳理思想, 下周回城来拜访妹妹和你家小神童!问好!
有缘有你 发表评论于
冬日午安!南瓜看了吃了,该做点新的好吃的啦。问候一切都好!
疏影笑寒 发表评论于
波波还是一如既往地幽默!
健康是一起之本,波波好好养好身体!
有缘有你 发表评论于
冬日早上好!检查合格!快快回来吧 *-*
东裕德 发表评论于
哈哈…冬日幽默有才!抱病工作感人啊!多保重!
有缘有你 发表评论于
好啊,总算露脸了,这下放心了!祝冬日一切顺利 :)
波城冬日 发表评论于
回复 '有缘有你' &" CXYZ " 的评论 : 谢谢关心,我这次病得有点长,还没痊愈,周三去做检查。也感谢各位朋友的留言和关爱!新周快乐!
有缘有你 发表评论于
冬日好!病好了吗?电饭锅买了吗?不知道为什么,我老关心这个,但是没这个就没法吃饭 :)
cxyz 发表评论于
波波病好了吗
等等看看 发表评论于
看着冬日的贴,实在太诱人,也想开做了呢。还是你家碧玉好,就选妈妈!哈哈哈!
彩烟游士 发表评论于
唉,一看就知道你老公被你宠坏了。
边走边看66 发表评论于
哈哈, 你及领导烧糊锅的水平快赶上我了,我前两天又烧糊一个锅,不过这次是made in usa 的,把糊的刮掉,愣是啥事儿没有。 祝早日康复!
阳光96 发表评论于
带病还做好吃的,赞!多多休息噢,别太累了。
有缘有你 发表评论于
冬日好点了吗?来看看你,再听听你讲那个电饭锅的故事(包括买新的等等一系列领导参与的故事 *-*)
山韭菜 发表评论于
你家领导和儿子好幸福,有波波的健康美食相伴读书。你家碧玉猫星人,忠诚可靠!祝周末愉快!
小声音 发表评论于
奇怪,电饭锅怎么会烧糊呢?:))得有专门技术才行啊,哈哈!:))
冬日真能干,带病坚持烹调,还做的这么漂亮,佩服哦~~~~~~
erdong 发表评论于
波波生病了还做饭,太辛苦了!
南瓜酱做出那么多名堂!
婉妮 发表评论于
南瓜年糕和火烧做得诱人,一定好吃。看来波波在家里是绝对领导,顶梁柱。出门期间波波更新了不少新的文章,时间补看。问好波波。
lwen66 发表评论于
足以证明你才是领导,家里没你就乱了。祝快点好起来,爱你自己
有缘有你 发表评论于
呵呵,冬日这病着呢,手艺还这么好,真不得了!大赞一个。冲着你家领导帮忙的一颗热心,你也不好说他吧 :) 吃完美食你的病就该好啦!
荔枝100 发表评论于
哈哈,我们这些人还真不能生病呀,会出大事的!你做了这些好吃东西,味觉肯定恢复了吧。
spot321 发表评论于
问好冬日!病着还不忘一家大小,值得表扬!~~ 生病了要少吃些粘食,不好消化。祝愉快!
baoermama 发表评论于
还是碧玉乖,我也投冬日。
硅谷2590 发表评论于
祝你早日康复!喜欢你的点心和博文,我这周也去试试南瓜年糕。
山里人家168 发表评论于
病中的冬日居然还这么厉害!看来能者多劳是必须滴。不过冬日病好之后还是要考虑考虑强化训练你家领导。
红裙绿意 发表评论于
儿子好可爱呀,给你通风报信。。。
享受生活99 发表评论于
这么勤快,好手艺!祝冬冬早日康复!
菲儿天地 发表评论于
抱抱,抱抱,病得这么厉害还这么幸苦,你一点都不懒人,做得这么棒!祝早日康复啊!
亮亮妈妈 发表评论于
先抱抱,发烧三天要恢复几天了,别太累了。
波城冬日 发表评论于
回复 '人間的盒子' 的评论 : 谢谢盒子,问好!
波城冬日 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松,今天已好了七成了,明天生龙活虎!:-)
波城冬日 发表评论于
回复 'womaninhome' 的评论 : 谢谢到访留言!
波城冬日 发表评论于
回复 '觉晓' 的评论 : 谢谢暖心留言。我现在正在想对策,要打一个翻身仗,想想想,曙光在前头!
人間的盒子 发表评论于
好办法,谢谢介绍。
南山松 发表评论于
冬日生病了还做了两样这么棒的美食,厉害啊.祝早日康复!
womaninhome 发表评论于
好棒,学习了。
觉晓 发表评论于
冬日就是冬日,你做好了还要送去书房,不送,他们就不吃了?你自己宠坏了你家那位,还懒人版呢,懒人是把南瓜蒸熟吃的。皮都在,自己啃啦。。。。

不过也好,他们把你的病给逼好了。问候冬日!还是拿把小凳子坐在院子里看秋叶,朗诵吧,这才是冬日啊。我真想教会你偷懒,但是知道你做不到,也怕人家说我害人不浅。。。
波城冬日 发表评论于
回复 'yy56' 的评论 : 谢谢你的美好祝福!俺现在除了浑身疼,其它善可,明天会更好!
yy56 发表评论于
秋日的恬静和思念大概都裹进了金灿灿的南瓜年糕和糯米火烧。
祝早日康复
波城冬日 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : 谢谢水沫, 我的北京朋友叫各种有馅无馅的饼火烧, 南方人就说饼了! 哈哈!
水沫 发表评论于
波城病了还这么勤快,慰问一下,祝早日康复。

南瓜年糕和南瓜火烧金灿灿的都很诱人。不知南瓜火烧跟南瓜饼有什么区别?
波城冬日 发表评论于
回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢关心, 俺要再不好, 家里厨房也要烧起来了! 哈哈!
吃出健康 发表评论于
南瓜年糕和糯米火烧都好吃!果干,果仁,南瓜搭配在一起肯定很棒。哈哈,看了你的文章我心里倒舒服了,看来不会做饭的男人不少啊,前两天我还羡慕觉晓,菲尔呢。现在身体好些了吗?
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