欧洲最好吃的是哪国菜?

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英国炸鱼薯条这个算是英国街头巷尾最常见的美食了,炸鱼与炸薯条一直是英国人的最爱,英国有各种各样的土豆,在英国最常见的就是拿报纸包着的炸土豆与炸鱼,直到后17世纪有人将两者结合起来形成了英国现在日常不能缺少的炸鱼薯条。

奥地利

维也甚至可以作为奥地利的代名词。这种牛排,由切制而成的极薄的牛肉片先洒满面包屑,再深度油炸而成。它通常佐以柠檬和香菜,以及土豆或大米。

 

 

 

法国说到法国美食,就不能不提到鹅肝酱。这种公元前2500年就被古埃及 人发明的食物,在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步。尽管它一直是动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡法国直至全球。

瑞士瑞士国菜芝士火锅相传是马可波罗发明的,成为了瑞士人非常喜爱的菜肴。瑞士芝士火锅所需材料如下,锅底:芝士,蒜茸,白葡萄酒;配菜:西兰花、土豆、黄瓜、玉米笋,法式面包。将芝士放进一个8寸左右的小锅里,待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒,吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香,吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃,直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。

意大利起源于意大利那不勒斯,意大利南部的第一大城市。那不勒斯的比萨饼耐嚼而脆,原料的品质也大都很棒,如新鲜番茄,马苏里拉芝士,丁香,以及按照自己口味加上的肉类。在这里,比萨饼是一门艺术,pizzaiolas则是艺术家。

德国德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。

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