为了犒劳亲爱的读者,上道菜:
烤鸡翅:
鸡翅加老抽少许,有颜色就行,然后加些油。立即烤行,过会儿烤也行,没有区别。我是把鸡翅放到下面的神器里烤的,这样不用一个一个鸡翅翻动。
先鸡翅肉多那一面朝下,中火烤5分钟,然后翻动,另一面烤5分钟,同时在鸡翅肉多的一面撒盐,烤5分钟,翻过来,在另一面撒盐,再烤5分钟,总之20分钟,一面烤两次就可以了。看看香不香?