韩式烧牛鳅鱼/逛街

牛鳅属于廉价鱼类,但肉质扎实少刺,味道清淡,适合搭配浓郁酱料烧煮。

萝卜切厚片放进清水里煮10分钟,加辣椒粉/韩式辣椒酱/红大酱/料酒,放进鱼块继续煮5分钟,撒蒜苗即可。

三清洞/北村一带相当热闹,商店,餐厅,咖啡屋,茶室林立,值得一走。。。

 

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