菲儿那里正在举办父亲节好吃好诗好唱好玩活动，俺先送上一道极其简单易做又极其好吃的甜点。夏季里吹着夜风，看着月亮，吃着甜点，心里倍甜～～
1.香Q酥软的【椰丝马卡龙】
我喜欢椰子味的甜点和饮料。
这道椰丝马卡龙，也有人叫做椰丝山，味道清爽甜美，口感很好，椰味十足，做法却是极其简单。
刚从烤炉里取出时，还没等凉透，忍不住拿起一个咬了一口，立刻脸上挂满了笑容。
外层酥酥脆脆的，里面软软香香QQ的，嘴里满满的椰丝香，
满足感顿时溢满心中～～。
这道椰丝马卡龙，也有人叫做椰丝山，味道清爽甜美，口感很好，椰味十足，做法却是极其简单。
刚从烤炉里取出时，还没等凉透，忍不住拿起一个咬了一口，立刻脸上挂满了笑容。
外层酥酥脆脆的，里面软软香香QQ的，嘴里满满的椰丝香，
满足感顿时溢满心中～～。
制作量： 16个
原料：
鸡蛋清 2个
细砂糖 2大勺（酌情加减）
香草精 1/2小勺，约2.5ml（可以不加，也可放点盐）
椰丝 4盎司，约100多g
Yield:
16 coconut macaroons
Ingredients:
2 Egg White, beaten
2 tbsp Granulated Sugar
1/2 tsp Vanilla Extract
4 oz Sweetened Coconut Flakes
做法：
1.
2.
3.
4. 入烤箱约18分钟（酌情加减），至边缘金黄。
4. 入烤箱约18分钟（酌情加减），至边缘金黄。
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2.再来一曲《望月》寄相思
这首歌是今年4月份，俺在国内用小手机和耳麦录的。当时一个人在苏州的旅馆里，望着天上的月亮， 想起了父亲，母亲，和我所爱的人们。 那几天正好感冒了，嗓子状态也不是很好，忍着喉咙干涩唱完了这歌，也是别有一番滋味。
桐儿《望月》：在这样的夜晚，想念爸爸想念妈妈，想念你。
望着月亮的时候 常常想起你
望着你的时候 就想起月亮
世界上最美 最美的是月亮
比月亮更美
更美的是你
月亮在天上 我在地上
就像你在海角 我在天涯
月亮升得再高 也高不过天啊
你走得多么远
也走不出我的思念
*****! 父 亲 节 快 乐！*****
