大连之行 （七） -- 还说吃

大连之行 （七） -- 还说吃
 

在国内呆了二星期，这刚回来就立马向文学城网友汇报。要说的话很多，还是从吃开始谈起，民以食为天嘛！

被问的重要的一句话就是“想吃点什么？肉？鱼虾？虾爬子，海螺，扇贝，螃蟹。。。？”
“大肉？不！鱼虾在美国没少吃，每星期都吃几次；螃蟹曾经一次买了68只，也一次钓过三桶”，
“吃蔬菜吧！就吃蒜毫，茼蒿，莴笋，小白菜，眉豆，芸豆这些菜吧！在美国这些菜只在中国城才有，而且价格不菲”。

1。家里日常饭菜。
早餐油条豆腐脑，小米粥，各种买来的面食像粘豆包，家常饼，火烧，大饼，玉米面饼子，糖三角，豆沙包等；
午餐和晚餐每顿都有小米粥和其它的，就两个菜。

洗干净切好的蒜毫，3元多一斤

茼蒿，2元一斤

眉豆，味道有点苦，极其泼食，一般是利用菜园子外边边角种上，不施肥也不打理，但是结得很多，一直到11月份，其它作物都蔫了，它还在结豆。
一般不正式大规模种植，所以也不像芸豆那样卖得多。

莴笋味道有点像黄瓜，买的这颗莴笋很大，2斤多重。3元多一斤。
今年种植了11颗，都开花了，只有三颗勉强能吃。
 

小白菜炖排骨或炖羊肉是我的菜，要买红根的，不要买白根的，白根的不好吃。

带花带刺的嫩黄瓜，味道很清新，2元-3元一斤。


蒜毫炒肉丝

眉豆炒肉片


小白菜羊肉汤


芸豆土豆炖肉


莴笋炒肉片，不应该放酱油，不好看


大青萝卜炖鸭血汤


凉拌海裙菜，超好吃，10元一斤


凉拌干豆腐丝


海蛎子海菜面条，好吃！


海菜疙瘩汤，疙瘩没捏好，换成了手擀面。


鲅鱼馅饺子，包得很难看，但是好吃。鲅鱼肉对了点猪肉。


煮扇贝，说好了不买，非得买，那就吃吧！谁怕谁？


早餐大麻花


苞米面大饼子是必需的，香甜，还带回来了一个给LP吃



油条豆腐脑。应该是油条豆浆，什么时候改成油条豆腐脑了。后来还是买到了豆浆了，那味道才正


直径2尺多的大煎饼，又香又甜。


萝卜丝海蛎子包子，大连特色，味道一绝


韭菜盒子？买几个解一解馋，2元一个


小米粥掺大米？味道不正


这个小米粥味道地道好喝，颜色也黄


蘑菇饺子，12元2斤一袋，很便宜，也好吃。


东北大青萝卜特别甜，切成丝晒干，酱油一拌，好吃的小咸菜。
因为好吃，带回来2包萝卜丝干。
 

2。外出吃饭

尽量避免饭局，尤其是大饭局。所以只去过饭店6次，最多也就有4个人。
 

2.1

这是3个人的午餐，一个投行分支老总请客，请我和一个退休的省银行的行长，我点菜。
让我点虾爬子，螃蟹，海胆，海参等大连海鲜，虾爬子太小，螃蟹不稀奇没点，给老总省不少钱，他自掏腰包。


每人一个鲍鱼

 

羊排，这个是必须的


小海螺，特别香，也不老


海肠炒海裙菜


海鲜豆腐

 

2.2 3个同学聚会
其中一个是举世瞩目的国之重器的总设计师，刚刚功德圆满退休。
在一个普通的小饭店里吃的家常菜。
 

 家常炖鱼，一条偏口鱼，三条鲇鱼。多年没吃鲇鱼了。


海肠炖豆腐，海肠是大连的特产，我每次必吃


海鲜乱炖菜


海蛎萝卜丝子包子，非常好吃


一碗小米粥，里面有一根头发


免费的炸虾片，大连特产

还有一大盘炸虾，照片没找到。
这顿饭才200多元

 

2.3 亲戚3人吃全聚德烤鸭

大连西岗全聚德烤鸭烤鸭店

刚烤好的鸭子，外焦里嫩


厨师当面片成80片-100片鸭肉


附菜还有饼（没在照片中）


松鼠桂鱼，没觉得好吃


猪蹄筋，很好吃，基本都让我给报销了
 

莴笋丝凉拌海蜇皮，就想吃莴笋


茶菇凉菜。没想到是油炸的，很硬，不好吃
 

2.4 校友某银行行长兄弟俩和我们同学俩4人
在一个高档饭店的VIP包间

菜的档次高，数量多，但是由于第一次见面，不好意思拍照，只照了海肠饺子。

吃了一半才想起来拍照，几乎都是我吃的。

 

推荐我到小平岛去吃海肠饺子。
 

2.5 我一个人喝了羊汤，吃了一个大饼子，18元。

2.6  2人吃了海鲜面条。

3。吃零嘴

山楂糕（糖葫芦）5元一支，酸甜可口

大柿子很甜，每天吃几个

新疆和田大枣才7.8元一斤，装在包里，走到哪里吃到哪里。

桂圆，帝王桔子等没少吃。
 

4。带回来的食品
回来带回点什么好呢？什么都不缺。记得去年带回来的上海核桃酥很好吃，一大盒4斤才20多元，还有煎饼也很香甜。对，就带这些给LP。

4元多一斤，带了10斤
 

26元一盒，买了4盒
 

大连虾皮，10元一斤，带了2斤，后悔带少了
 

更多的评论请看：
难得一笑：大连之行 （七） -- 还说吃