肉沫粉丝油豆腐煲

肉沫粉丝油豆腐煲

 

食材：有调好的猪肉馅儿，煮好的粉丝，豆腐泡，绿菜花，白菜。

调料：黄豆油，盐，酱油，花椒面，热水，葱末，香菜。

做法：白菜洗净切块，菜花洗净空干水分，锅内放油，大火烧开，加入葱末爆香，加入肉馅炒熟，加入白菜和绿菜花和盐继续翻炒，之后加入粉丝，豆腐泡，花椒面，酱油，开水，拌匀，盖上盖子中火焖至汁剩10%。

 

把大碗蒸热（家里电磁炉无法烧砂锅)，把菜放到碗中，撒上葱花和香菜，就上腊八粥，热呼呼的好吃。

 

 

 

 

 

冻豆腐辣白菜款

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