今天跟大家分享的是糯米红豆糕。做法非常的简单,但是口感确实一流的好。煮好的红豆汁拌入糯米粉里,再加上红豆,很好的保留了红豆的原汁原味,而且颜色特别的清新自然,特别的美。这才是真正的豆沙色~~。热的时候非常柔软,冷了以后柔软度会降低一点儿,不过还是非常的好吃。一次吃不完的话,下次吃的时候再蒸一下,就又很柔软了哦。
原料:
糯米粉160g,
澄粉75g,
植物油40g,
糖 70g,
红豆汁 200g
煮熟的红豆 100g。
蒸红豆糕需要的时间:蒸锅烧开后,蒸30分钟左右。
更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)