山里有一个农家小院
我们开车去一个景点观光,经过了几个小时的行驶,在接近那个景点时,大家决定在附近找一家旅店住宿。只见这里的山地连绵起伏,经过多年的风吹日晒雨淋之后,山势看上去比较缓和,属于丘陵地带,在山上长满了树木,看上去
树荫浓郁。在一个较平坦的地方,有一家山前旅店。旅店的门牌上写着三个大字,“农家菜”. 在离房子不远的地方,有一条向山里延伸而去的公路。
走进了小旅店,在前面是柜台,有一个年轻秀气的姑娘和大家很友好的打了一下招呼后,就开始办理住宿的手续。在右手边的墙上挂的是列出来的农家菜。绿的菠菜,红的柿子椒,紫的茄子,白的角瓜,还有河里产的各种鱼。如草鱼,鲤鱼,鲫鱼,胖头鱼以及河蟹等等。
在院子的后边是一片庄稼地,地里除了种的各种青菜之外,另外还种着不同的苹果,桃子;还有板栗树。
在这一次的观光旅游中,还有一个新的发现,那就是认识了板栗子树。在热情好客的主人带领之下,我们来到了长着板栗树的山坡上。走到近前看到了每棵树上都结满了板栗。有些板栗的圆球上包着一层绿色的毛毛刺状的东西,还有一些已经成熟的板栗外皮变成了黄色。在裂口的地方露出了里面成熟的板栗。
这家主人领着我们观赏完板栗树之后,从里面端出了一盘刚做好的糖炒栗子让大家品尝。栗子既新鲜又好吃。
在她家,我们分别尝到了两种不同的栗子。据主人介绍说,大一些的栗子可以用来炖鸡肉,小一些的栗子可以直接食用。在主人家的仓库里,我们还看到了剥栗子的操作。
房主人坐在仓库里的小板凳上,用小刀在板栗上划了个缺口,然后顺势把里面的板栗挖了出来。有的板栗只结了一个,有的板栗结了两个。看到在主人的仓库里堆了不少的板栗。于是问道:这么多的板栗能吃完吗?主人听后答道:“一部分会拿到市场上去卖,一部分留下自己吃。剩下的板栗就会放在桶里,然后再用沙子把板栗一层一层的埋起来。这样做就会保存得久一些。”
还有一件事让我感到新奇的就是,这家旅店的床是过去农村人曾经用的炕。跟过去相比不同的是,以前农村的火炕是用麦秸,玉米秸来加热。而现在是用电来加热。所以晚上睡在炕上,感觉很暖和。
农家小院的田园生活,就象一幅恬淡的画面,色调自然,温馨随和。