肉沫蒸日本豆腐:日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、类似豆腐。具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,今天来做一道健康清淡的日本豆腐做法,将日本豆腐、鸡蛋和肉馅上锅蒸熟,成品香滑美味、简单快捷,营养成分最大保留,再搭配精美的摆盘,用来当作宴客菜也是很不错的呢。喜欢口味重点,可以在出锅后勾个薄薄的芡汁。
食材:日本豆腐(玉子豆腐)3条约200克左右,猪肉100克左右,鸡蛋一个。
调料:盐、胡椒粉、生抽、芝麻油。
肉沫蒸日本豆腐:日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、类似豆腐。具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,今天来做一道健康清淡的日本豆腐做法,将日本豆腐、鸡蛋和肉馅上锅蒸熟,成品香滑美味、简单快捷,营养成分最大保留,再搭配精美的摆盘,用来当作宴客菜也是很不错的呢。喜欢口味重点,可以在出锅后勾个薄薄的芡汁。
食材:日本豆腐(玉子豆腐)3条约200克左右,猪肉100克左右,鸡蛋一个。
调料:盐、胡椒粉、生抽、芝麻油。