每周会吃一次素食的晚餐。这款豆腐煲好吃又好做。
做法:
1 盒老豆腐切小块,两面煎黄。
煎豆腐的时候,中火炒香洋葱片,再加入各种蔬菜翻炒,加入煎好的豆腐,倒入一点料酒,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,高汤/水,煮开后小火焖几分钟,洒上葱花、芝麻即可。