牛排,要买好的,差别比较大,做法简单,一点盐,胡椒粉,就非常好吃了。火侯非常重要,不能太过,否则口感比较差。再配上几种时蔬,烤一下。没有主食,但配了甜玉米,准备工作十分钟最多。烤大约二十分钟,蔬菜用时间多一些。美味配美酒。