元宵节快乐｜自制汤圆

今天是元宵佳节，祝节日快乐！

以前即使在国内，也是喜欢煮汤圆，很少会吃元宵了。现在虽然没有那种气氛，还是自己动手和面，自己包了汤圆。我常用的是日本有一种叫做白玉粉的糯米面（还有一些其他成分，主要用于做团子的），黑芝麻粉是在超市买的，加入糖，稍微拌一点猪油做芝麻馅，观感和口感都不错的。