神奇的空心烧饼——个个空心，无需发面，简单易做，有咸有甜（图文+视频）

今天做了非常怀旧的美食，有甜咸两种口味的烧饼。而且非常神奇的是，这种烧饼个个都是空心的，而且完全不需要发面，做起来也很简单，可以做甜烧饼，也可以做咸烧饼，当然您也可以直接做出原味的烧饼，然后夹肉或者夹菜吃！！真的很棒哟，五星推荐！！！

面团原料：中筋面粉400g，盐2g，玉米油40g，水200g。

甜烧饼馅儿料：糖30g，玉米淀粉6g。

咸烧饼馅儿料：盐2g，五香粉5g。

装饰原料：1个蛋黄，白芝麻20g。

步骤：1.把面团里面所有的原料混合，活成光滑的面团。2.把面团醒好后，搓成长条，切成小剂子。3.拿出一个小剂子，擀成牛舌形，然后包上馅儿料，捏起来。4.稍微擀大一点儿。涂上蛋液，撒上芝麻。5.烤箱240摄氏度预热，烘烤10分钟即可。

 

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