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多年以后

旅游摄影,徒步健身,壁画涂鸦,文化交流,信口开河
博文

西红柿又名番茄,据说和茄子是亲戚。既然茄子能叫茄瓜,那么管西红柿叫西红柿瓜也应该成立。 笑坛举办吃瓜活动,正巧我家的西红柿熟了。因此今天胡乱摘了几个凑数。请看: 菜园虽小,品种繁多。今年共种了十个品种、二十五株西红柿。一个星期前小西红柿开始成熟,现在大西红柿也熟了。本来我还想等两天再摘,老婆吓唬我说:赶紧摘,我看到松鼠在那里侦查呢[阅读全文]
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后院种菜到一定段位,很多人都要试试自己育苗。我觉得开始育苗的时间很难掌握,前年育苗太早,移栽之前西红柿已经开花了;而去年育苗稍晚(4月11日),移栽的时候秧苗显得很弱小,尤其是辣椒更是弱不禁风的样子。因此我想从今年开始,找到一个我们地区(多伦多,6区)最合适的育苗日期。 我最喜欢种的菜是西红柿,其次是辣椒、黄瓜和豆角。我以前都是在同一天[阅读全文]
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(2022-10-17 06:06:46)

多伦多养兰协会每年都要举办兰花展,门票还挺贵,但是仍然人满为患。 我们一家老早赶到展馆排队,争取买两株容易侍弄的秧苗带回家,顺便拍几张照片。 [阅读全文]
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(2022-10-14 21:58:53)

感恩节去我家附近的公园闲逛,发现树叶的颜色正是好看的时候。这么多的颜色混杂在一起,热烈而奔放,让人流连忘返。 上面这张图是从下面的照片上截下来的。一株枯树在色彩中格外显眼。 很多人在钓三文鱼。 [阅读全文]
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(2022-08-05 12:09:18)

这几天西红柿陆续成熟,几乎吃不过来了。 上面的大西红柿吃一个就饱了,拿小西红柿当零食吃很不错。这是BlackCherry,好吃又丰产,已经成了我的保留品种。 这是Sweet100,杂交品种,不能保留种子。 我一直想种出超大西红柿,为此专门邮购了一些种子。这两株种在桶里的,不知道在哪个环节出错,原计划应该是熊爪(BearClaw),但长大却成[阅读全文]
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1985年,我和老婆领了结婚证,于是找单位领导申请了一个出差的机会,我们两人一起去沈阳和大连转了一圈。下面这张照片拍摄于大连火车站,是这次旅行留下的唯一的纪念,我们也把它看成是我们的婚礼照片。 关于这次旅行,我现在依稀还能记得的是,我们住在斯大林广场附近,我们去了老虎滩和星海公园游玩,在青泥洼桥的共庆园吃馄饨和火烧,逛秋林商场,最后[阅读全文]
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介绍两款节日家常菜,一个是尖椒肥肠,一个是香煎三文鱼。
这两个菜简单方便,好吃又好做,既可以自己享受,也可以招待客人。 一、尖椒炒肥肠
(1)将买回的肥肠用盐和苏打揉搓、清洗数遍(里边也要反过来清洗)。
(2)用开水烫一下,捞出。
(3)锅中加冷水,放入调料(姜块、花椒、大料、桂皮、香叶、葱段),盐适量,将肥肠放入锅中,烧开后[阅读全文]
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大米干饭,和鸡蛋糕,是小时候所有好吃食物的代表。七十年代初,辽西农村的主食是玉米和高粱,偶尔煮一次小米饭,也算改善生活了。按理说,在农村鸡蛋应该很常见。但那时除了要交公(以很低的价钱卖给公社),攒下一点还要偷偷地拿到市场上卖掉,换来盐、火柴、酱油醋、铅笔、纸等生活必需品,所以又有“鸡屁股银行”的说法。 那时候的人们,总是处在[阅读全文]
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立此存照的意思是,也许以后专门研究这段历史的人,会用得到这些资料。作为亲历这段美式文革风暴的人,我搜集了当时海外最大中文论坛《文学城》里刊登的一些新闻,以及网友在新闻底下的评论。回想起来,真是太疯狂了!即使到了现在,川粉还在那里胡说八道,盼望川神回归。独运轮对中国和中国人民,怀有刻骨的仇恨。他们支持川普,主要目的就是想利用川普的疯[阅读全文]
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本文搜集的图片,多数来自推特,少数来自文学城,反映了一个时代的风貌。 [阅读全文]
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