在夏季,清凉爽口的白切鸡卷,配上不同的蘸料,同时适应不同口味的人,是夏季聚会凉菜的最佳选择。清蒸白切鸡卷,材料简单,做法容易,大人孩子都爱吃
Ingredients:
6 boneless chicken thighs - 六块剔骨的鸡大腿
Marinade:
1 tsp ground black pepper - 1 小勺黑胡椒粉
1 tsp ground white pepper - 1 小勺白胡椒粉
1 tsp salt - 1 小勺盐
3 tbsp cooking wine - 3 大勺料酒
1 tsp light soy sauce - 1 小勺生抽
1/2 tsp thirteen incense - 1/2 小勺十三香
Steam: 25 - 30 minutes - 蒸 25 -30 分钟
Put in the refrigerator for a night will be better. 最好放入冰箱冷藏一晚上。