我们最近一些同事加上家属聚会， 见到一个同事的老公瘦了很多。 他是五十多岁的白男， 认识这些年来一直偏胖。他自己说，一个多月前偶然被查出严重糖尿病， HBA1c居然到了12.5，空腹血糖315！当时两口子吓坏了，马上开始23：1的IF， 戒掉一切简单碳水，早上去健身房， 晚上饭后走路，开始服药 （metformin），另外频繁监测每天血糖。他们说眼看着血糖快速下降，一周后就到了医生说的正常值，之后下降慢了一些， 但也在不断改善。一个月后血糖数值好得比他没糖尿病的太太还好， 空腹血糖基本8，90， postprandial都在120以下，体重也减了15磅。回诊看医生的时候医生都高兴得不得了。 因为metformin降糖效果属于中等， 所以这个巨大而且迅速的血糖改善应该主要归功于IF。 这二个老公是工程师，自己作血糖图表，我看到后真是叹为观止。记得那个搞IF有名的Jason Fung医生，就说他的诊所可以让80-90%的长期糖尿病人通过IF甩掉药物，完全恢复血糖正常。
当时还有另一个同事， 六十多的白男，也是偏胖中广，我们在说糖尿病， 他说自己也是糖尿病， 在吃四种药物！ Trucility, Metformin, Glipizide, 第四个我忘记名字了。就这样A1c 也只能控制在6点几。 我说你也试试IF吧， 你看那谁的效果这么好，他好像不怎么感兴趣，我也不好多说了。 这个同事是个医生，而且是儿科加传染病有两个专科的， 人特别好又非常聪明，我非常喜欢和他合作的。没想到他居然这么厉害的糖尿病，他走路也是慢慢腾腾不是很灵活的样子。唉，真是为他担心。
还有一个例子就是我自己老爸。他四年前得癌症，一直在做治疗。我以前看过一个纪录片，叫做The science of Fasting, 印象深刻，有一段就是讲IF可以增加身体抗毒能力。所以我爸每次化疗之前我都让他空腹，多喝水（这点他还需改进）。 有时候治疗要下午才结束，他就空腹到晚餐。当然我在诊所陪着他也是啥都不吃的。他做过多次化疗，用过三种化疗药物， 其中两种是很虎狼也就是毒性非常大的。除了不能避免的副作用，比如神经末梢，掉头发，疲倦等等，他基本没有过恶心，呕吐，拉肚子，烂口腔这些非常普遍的副作用， 胃口一直不错。连他的医生都很惊奇。刚开始他新老伴还对我的说法心存疑虑，因为所有人都说化疗病人要少食多餐， 但她看到我爸效果这么好，也就很支持了。 他们俩这周刚从欧洲玩了一大圈回来
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所以， 别人爱咋说咋说，我是绝对相信IF的好处的。
