玫瑰花蒸饺
情人节要到了,和女儿一起做了这个漂亮的玫瑰花蒸饺。用了甜菜头做了彩色面团,好看又营养。
Make beautiful rose dumpling from flour
Natural food coloring: grate 1 beet, add 150g water
Dough: 300g all purpose flour + 150g beet juice
Filling:
Ground pork 200g
Salt 5g
Sugar 5g
Pepper 1 tsp
Dark soy sauce 5g
Oil 30g
Steam 30 minutes
北美6区,二月室外还冷,室内种菜已经可以开始了。其中,蚕豆,生姜,现在一定要开始动手了。:)