今天跟大家分享一道非常好吃下饭的酱爆鸡肉豆腐。酱香浓郁,鸡肉滑嫩,豆腐裹着鸡蛋和酱汁,真是好吃的停不下来。
Ingredient for sauce:
1 tbsp cook wine - 1 大勺 料酒
1 tbsp light soy sauce - 1 大勺 生抽
1 tbsp spicy Soybean Sauce - 1大勺 辣黄豆酱
1 tbsp oyster sauce - 1大勺 蚝油
1 tbsp sweet bean sauce - 1大勺 甜面酱
1/2 tsp dark soy sauce - 1/2 小勺 老抽
3 tbsp water - 3大勺 匙水
1 tsp sesame oil- 1小勺 芝麻油
如果有兴趣,可以点击下面的链接,找到你喜欢的那一口。
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