古人把走马观花当作得意时上乘之选,如今可免车马劳顿却坐赏百里田园湖山。登上另一观光列车-冰川特快(Glacier Express),从圣莫里茨去南部的策马特(Zermatt)。这“特快”是种夸张式的幽默,时速充其量只有30-40公里,因此有雅称“世界最慢的快车”,全程近三百公里,用8小时跨91座隧道,291座桥梁。精彩之处是沿途田园,自然风景夹道,峰谷溪林相间(图1-9)。这一种遊瑞士独特体验更得以入选于人类遗产之列。
我们在半程列车后換乘大客车,兼得丛山深峡之风采(图10-13)。
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其实上天并没有特别厚待瑞士人,那片土地山峦遍布,矿产贫乏,农耕不利。然而数百年远离征战,人和自然和谐共生,养护出一片此景只可合天上有,人间难得几回见的梦境般明丽天地。因此上天在这里打开了另一扇门,人类从这片土地得到一项意外的遗产,瑞士得到是一份来自世界行者的青睐。
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傍晚再换乘电动车到达阿尔卑斯山麓的滑雪胜地策马特(图14-16)。当然,就是冲那座人口皆碑马特宏峰(Matterhorn)而来。小镇海拔1600米,禁止非电动车多年,空气清纯宜人。
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10月9日晨,推窗即可见远方的马特洪峰(Matterhorn )陡峭的峰顶在一片蔚蓝衬托中昂首天外的身影(图17)。借地上齿条才可以前行的登山列车(图18)在山脊上行驶40分钟才能把遊客送到海拔3200米处的观景平台。马特洪峰山形壮观(图19-21),周围雪山冰川相拥(图22-23),更得薄如刀背的丛峰(图24)相守,远观近看皆宜,秀色不负所望。在平台上,人们立起许多祈愿的石柱(图25),无言却不朽。
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下山后走进策马特,这是一个世界滑雪和登山运动的重镇,过3百公里的滑雪道吸引爱好冰雪活动的人们聚集于此。横跨镇中心的班霍夫大道汇集了满足人欲的各色店铺。冰水急流和有当地风情的艺术品点缀街边(图29-32),有日子的老木建筑也掺杂其间,有的甚至带着年代久远的原汁原味(图33-36),发人好奇。
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10月10日,来到法国与瑞士、意大利相邻的小镇 — 夏慕尼(Chamonix)。这里是1924年第一届冬季奥运会的举办地。镇旁有运作了近七十年的缆车,可以在20分钟左右将访客从海拔千米处送到海拔3842米的南针峰峰顶(Aiguille de Midi,图41)。此峰顶与欧洲最高的勃朗峰相望(Mont Blanc,海拔4100米,图42-45)。忽然记起勃朗峰也是一时尚品牌的名字。
陡峭多雪的峰峦是高山滑雪和滑翔伞运动的上选之地(图46-49)。为了那致命的吸引力,冒险者每年都向这几座险峰献上若干生命的作为对自然的祭祀,当然,那是自愿的。
阿尔卑斯山的乌鸦智力够好的(图50),直接飞到峰顶等着可口的食物。
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在日内瓦湖畔的建于12世紀的西庸城堡(Chillon Castle,图51-54)显得颇为秀气。可是图55中的宴会厅有三百多平方米,据说那时的盛世连着吃上10天,耗上百头牛羊是寻常事。那时的贵族绝不吃素的,以酒代水,也不吃鱼,据说他们嫌土里水中的东西不干净。这像是“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢乐谑。”的瑞士版写照。所以我们的先贤留下那句脍炙人口的人间启示:“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。”
19世紀英国浪漫诗人拜伦有一作品《西庸的囚徒》与此堡有关,人们居然考证出图56是他当年访此在地下室的墙上刻下的名字,因此特地小心翼翼地保护起来。看来古往今来,无论名人或芸芸众生都有那种题写"到此一遊"的嗜好。
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不远处的蒙特勒小城(Montreux)倚山傍湖,浓荫蔽日的湖边(图57-61)弥散出一种世外桃源的风韵。
中午找到旅店附近一中餐面馆,忙得脚不沾地的老板娘送上一碗约$25的海鲜拉面,那是一星期来第一次吃到的中餐,加上蒜茸辣椒酱,有风卷残云之势地连汤带面全部下肚,挺爽。
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从蒙特勒去被列入世界遗产的葡萄酒产地 - 拉沃(Lavaux)大概有25公里。途经查理·卓别林的故居(图62-63)。他令人发喧的黒白默片是电影史上的里程碑之一。
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意想不到唯一葡萄酒产地被列入世遗的不是在世人熟知的法国,西班牙或葡萄牙,更不是美国,而是瑞士的拉沃(Lavaux)。这里有5百平方公里的葡萄园及酒庄与法国隔着日内瓦湖相望(图64-68)。烟波浩渺话葡萄,此地多产白葡萄酒。人介绍一串酒名,可惜我不懂,也无意选购。在园中乘车游览,自有醉人景色。开游览车的司机走进已经基本采摘完的田垅中,捧出几把漏采的葡萄,晶莹透亮,清脆爽口,甜而不腻。
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沿着日内瓦湖畔回到蒙特勒,微风轻凉,夜色如水,山影迷蒙,“今夕是何年?”