【繁花】20集,玲子回来【夜东京】,准备大幹一场,第一是踢掉宝总,独自当老板。
装修,再弄新菜式,因住过东京,瞭解日食,又怕吃客不多,所以,再加上上海本帮菜,浓油赤酱的红烧肉等。专卖【本帮怀石料理】,噱头很旺!
我家在美开过饭店,生意不好时,也学别家中国饭店,加卖寿司。结果不好,在美国,中国店就得光卖中国菜,加上泰国菜,日本菜,客人不买帐!生意不见长好!
还有我家亲戚,在美开motel,里面也开中国饭店,生意也不好!住motel客人,多不在motel里吃饭。。。。。。。。。。。。。。。。
食客喜欢啥店就卖啥专门菜,不喜欢乱混,不纯正。大陆食客多,就不知这原则,灵不灵了?
我也很爱吃【干炒牛河】,每家店都炒的味不同,剧里说的没错,难在不能太出油,也不能太乾燥,河粉炒的有咬劲,不可破碎,分寸不失,才好吃。。。。。。。。。。
这剧的吸引人,疯狂追剧,除了美女有个性,还有就是带你,去大菜馆,饱饱眼福。
不是吗?