2024六月份在北京(7)

去公证处取文件, 结果下错了站, 定睛一看是后海, 来个怀旧半日游。



海中那个游船的价格。



同样的仿古画舫在紫竹院的荷花池里才15块一个人。不过那个时间短, 游一圈才10分钟。站在银锭桥上拍酒吧一条街。其实就是河两岸。



沿着水边漫步就来到了北海。门票10元, 不包白塔。这是不花钱能照到的最大角度。



想进去的话另外交10块, 包括北海最精华的几个去处。我没买, 所以下面看到的都只是通票景点。

九龙壁很值得看, 北海这座是唯一的双面壁。介绍中提到的中国三座九龙壁, 另两个一个在故宫, 一个在大同。



公园里到处是拍古装照的, 走在路上都有人问要不要拍照。摄影师有服装出租, 一条龙服务。你也可以自己准备汉服。

皇上精疲力尽, 娘娘呼哧带喘。



西天梵境门口, 明代的小皇子和他的三位清朝额娘。小皇子的飞鱼服不合身, 大褶太长。我也不想照他们, 可到处都是, 尤其名胜古迹前更多, 一拍名胜就把他们拍进去。



北海镜清斋。原为明代普通官房,清乾隆二十四年(公元1757年)在扩建时修建了,也称。



主要建筑有镜清斋、抱素书屋、韵琴斋, 石桥等。”东枕山,西倚寺,南面沧波。园内亭、榭、廊、轩、石桥、水池、叠石、假山以及楼台,殿阁建筑形式既不失北方园林宏伟壮丽的气魄,又有江南园林小巧玲珑的情趣,是我国造园艺术的珍品。”







镜清斋的沁泉廊, 一名女子正在摆拍。这是唯一一个穿明代裙袄拍照的女子。大袖交领, 上襦下裙。



其他全是清代的旗装。



小时候5分钱一根的奶油冰棍。北海里有卖的, 现价三块。那时候的冰棍除了这种奶油的, 还有红果的, 三分钱, 小豆的, 两分钱, 后来也涨到三分钱一根了。



回望。



远处高楼大厦是国贸。



出了北海南门, 是小时候坐无轨电车穿过的大街。103路109路, 现在还在, 路线也没变。



坐在车上看两边的白栅栏飞速掠过, 每回都花眼。



白栅栏里围着的, 一边是北海, 一边是中南海, 瀛台。



西四丁字路口。更是以前每天都溜达好几遍的地方。小学中学和奶奶家都在这附近。



几年前回来, 那个涮肉的店还是造寸时装裁缝店呢。1956年从上海迁来的, 我爸妈结婚时一人一身新衣裳, 就是在那里量身订制的。那时候造寸里的裁缝还说上海话, 手艺甩北京最好的裁缝几条街。对面的砖塔在一户小院里, 上初一的时候推门进去过。院子特别小, 没有住家, 院子是专门护塔的。初中历史课, 讲到辽国太祖皇帝, 老师一指窗外,"那个塔就是耶律阿保机的,不知道几代孙的, 师傅的。" 众人发愣, 不知道他在说什么。其实他说的没错。这个塔是耶律阿保机第九代孙、元朝重臣耶律楚材的老师、金末元初高僧万松老人的葬骨塔。这么长的title, 的确不容易说清楚。

西四北大街路口的新华书店。还有新街口的新华书店, 都是上学时常去的, 现在早关门大吉了。我的第一册就是这里买的。



沿西四往北到平安里, 再到新街口, 是我从八岁直到出国前, 上下班上下学的必经之路, 出国后也20多年了, 一直没有大变化。扫了个小蓝车骑着穿过, 重温当初放学后的情景。这次在北京, 只要是短途都是骑共享单车。8年前这个是和手机支付齐名的"中国新四大发明"之一, 其实创意也是国外的。半小时一块五, 不好骑, 车把按北京话说"特贼", 凑合骑, 但是真的很方便, 可惜北美流行不起来。这边没人拿自行车当交通工具, 可以搞搞共享汽车的项目嘛, 走在街上忽然想去哪儿了, 扫一辆保时捷, 开到办事地点, 路边一停扫码还车, 还不用付停车费, 多么便利。老外脑子就是不带拐弯的, 这么好的项目没人搞, 果然东升西降了。

西四北大街两边的胡同还是原来的格局, 外墙和院门每隔二三年都会翻修。这些小平房夏天比蒸笼还热, 上臭烘烘的公共厕所, 可房价是天价。西城区的房价是北京最高的, 平安里附近的是西城区里最高的, 因为靠近四中八中35中。这么个又黑又热又破旧的小平房, 一平方米大概12万人民币, 想想看, 什么概念, 这还是跌下来的价格。西城是拥有好中学最多的地方, 所以房价虽然也降了, 但降幅不大。





看着这里的每一砖每一瓦, 街边的乐器店五金店真丝外贸服装店, 想起30年前我经过它们时的情形。大学一年级的暑假还在平安里路口的五金店打工, 当收银员,一个暑假挣了两百,刚好够新学年的学费。当时这两边有很多五金电器商店, 都是温州人在经营。从小长到大的环境总能让人产生一种踏实感, 不由自主想再长住下去, 舍不得离开。我这个年龄也逐渐要面临退休, 是落叶归根还是哪里黄土不埋人。我看了最近城头的东食西宿之争。是因为有人特想退休后回国养老, 进而赞美国内啥都好, 再进而引申到"吃水不忘挖井人"而引起的。退休后想在中国常驻, 或者趁能走动的时候两边都住住, 是很普遍的愿望。两边的好处都要, 也是无可厚非的, 今上每回给大家指明的方向, 不也是"既要又要还要"么。但是进而展开谄媚的翅膀宣传歌颂起来, 就倒胃口了。把小县城机关干事起草的列举领导政绩的发言稿搬过来, 更显得这反驳苍白无力。等争执起来了又回头说"我自己的选择爱在哪里退休就在哪里退休你们凭什么干涉", 嘿嘿。谁又能干涉的了谁的迁徙自由呢。把人管制到大气不敢出的强大祖国, 当初被你抛弃时, 不也毫无办法, 留不住你奔向美帝幸福生活的脚步。

我知道很多海外华人在刚退休的时候, 都计划两头跑。那边吃的用的方便, 保姆便宜, 要是得了小病就在国内看, 大病就回国外, 有医疗保险, 我认识的人里, 很多都是这么打算的。可惜人生不是计算机运行的程序, 有太多无法预料的突发干扰。我知道的几个, 能在退休之后两边住两边的便利都得到的, 都符合如下条件: 退休时60岁不到, 身体健康腿脚灵活, 两边都有住房说住就能住说走就能走, 然后最重要的, 两边都有子女。就这么着, 跑了七八年后都最终定下来在一处。没有一个超过70岁还两边跑的。即使你身体状况没变, 你孩子也在变。何况70岁以上, 人的身体状况是断崖式下跌的。今天不知道明天什么样。这几位都是在国内得了小病就赶紧跑回来了。小病给你开一大堆药, 吃了以后还是没见好, 按他们的话是"给你瞎治。每回看病两分钟就给你打发了。" 担心再往下拖坐不了飞机了, 趁早回来吧, 回来就再也走不了。“阎王叫你三更死,谁敢留人到五更”, 其实不止生死, 啥时得病啥时摔个跟头瘫痪了, 都不是自己能计划出来的。至于保姆, 更是和想象的大不一样。找个愿意伺候你的保姆已经很难, 能合得来的就更难。好不容易找着一个, 也是保姆看老人, 子女看保姆。我们家这么多亲戚, 没有一家有保姆。有各种各样的原因让他们不考虑雇保姆。当然各人情况不同。整天说国内好的, 应该真有什么资源在国内是咱普通人得不到的, 只是不告诉你就是了, 告诉你的, 只有自己多么思念故土多么一往情深。一个年轻人跟找不到工作的同龄人说他30岁不到就买了大房子, 后半句没说。"99%的钱是老爸出的。"

对于咱这样的普通人, 退休后回去也是挤地铁喝豆汁吃路边摊的命。眼前来到了新街口丁字路口, 那个新川面馆是北京最早的一家新川面, 门脸特不起眼, 什么时候进去都满座, 饭点儿进去你得站着吃。经典就是凉面。一盘22块, 算是最便宜的饭馆了。这次去觉得也不象之前那么好吃了。我就是从他家那里吃出来凉面的调味汁里要加点芥末的。它旁边是个庆丰包子, 没人去。再旁边是个大饭馆, 老西安饭庄, 门口羊肉串还是10块钱一串, 但是肉比上回少了。里面一碗油泼面40块, 这个老西安是60年代初开的张, 在北京也很出名。沿丁字路往西, 一边是关了张的新华书店, 一边是邮局, 骑到赵登禹路, 路口新开了个门框卤煮。那个门脸房在我还是中学生时就不停的换, 外贸服装, 洗衣店, 发廊, 刻字印刷, 现在换成了卤煮。这个门框胡同号称百年卤煮, 可我在北京生长了20多年也没听说过, 这次回去发现很多家。小时候吃的卤煮都是街边的, 坐下就吃, 从没留意过字号。卤煮这种最底层平民的食物, 也不会有什么经典字号, 不象爆肚, 酱肘子这些, 一提, 都知道哪个字号最好。



卤煮火烧36块钱一碗, 第一口觉得特香, 特怀旧。再吃两口就不是那么回事了。这次回去感觉所有的吃食都不是从前的味道了。全都太咸。什么东西一旦咸了就把原味给盖住了, 吃到嘴里全变一个味道, 就是咸。要了杯烧酒, 也感觉"奏是那个二锅头, 兑的那个白开水"。不过我每次回去都觉得东西不如上回好吃, 酒也是一回淡似一回, 不知道是记忆出了问题, 还是真的口味变了。我不是个依恋家乡美食的人, 所以我这样的人适合出国。胃没有被栓住。有很多人对从小吃到大的美食特别眷恋, 所谓妈妈做出的味道, 进而发展出对整个家乡都有一种依恋之情, 特别恋家, 如果离家时间长了, 会特别思念故土,这种乡愁经常冒出来困扰你, 让人难过, 让人觉得周遭都不是那么回事, 没招没落的, 仿佛被抛弃的感觉。我看过一本书, 说这其实是婴儿期和母亲的依恋关系的延续, 不知道真假。说是婴儿期如果和照顾者没有建立起良好稳定的依恋关系, 这孩子将来就有可能产生分离焦虑, 每当要和亲人分开时会特别难过, 进而发展到和故土分离时也难过, 比一般人更离不开家, "看不见自家烟囱就心烦意乱"。

上面这个心理学理论可能是瞎掰的。现在啥理论都有。可我倒发觉出有些胃被家乡美食拴住的人, 出国后容易变的特别爱国, 听不得别人说中国不好。这也能理解。这种感觉就像听到别人说你父母不好一样, 其实心里也知道老人行为不对, 可如果有外人批评, 还是觉得逆耳, 心里不舒服, 不由自主的护短。一些离岸爱国主义者, 追述其根源, 不过是在吃这个字上没有得到满足而已。口腹之欲要是满足不了, 会觉得特不自在, 看什么都不顺眼, 自然就看自己所在的国家不顺眼了, 于是愈发怀念故国。"出了国才知道中国有多好!"。故土情结过于深厚, 会让他忽略是谁占着那片土地的。太爱她了, 不得不对占有侵犯她的强盗网开一面, 不自觉地替强盗开脱。

对我来说不论是宫廷御液酒, 一百八一杯, 还是下九流的卤煮没洗干净的猪大肠, 都不能把我栓在一个地方, 更不可能收买我的脑子 。对于故土和治理故土的人, 我分的很开, 不会因为我对家乡有感情, 就爱屋及乌接受他们。他又不是我选出来的我干嘛拥护他啊。他们强行占了这片土地, 对这片地上世代生存的百姓想怎么着就怎么着, 想怎么作践就怎么作践, 可着劲的抽风, 一会儿一个路线一会儿一个政策, 招招要人命, 老百姓被他们敲骨吸髓穷的叮当响就不说了, 差点把自己都给玩死, 这才不得已放开国门, 腆着脸求西方给点活干, 刚一活过来就翻脸。"他们有进步! 这40年带领中国取得了非凡的成就! 一跃成为第二大经济体…" 说这话不显寒碜, 让人笑掉大牙。老百姓生活水平提高了跟他们有什么关系啊这么往他脸上贴金。没有他们老百姓生活水平早比这强多了, 还拿这个当恩赐到处宣传, 真逗。骨头贱的比尘埃都轻。整天挨打受气被虐待, 看你快没气了给你点恩惠, 就让你感恩戴德了? 你死了他怎么办, 谁还养活他啊他上哪儿再去找你这么听话好使高产能的韭菜矿产, 他当然要给你点利益, 养牲口都知道给点夜草呢。

从新街口坐地铁回家, 车上一个中年妇女怒气冲冲对着手机吼,"你们把我的钱弄没了你们挖坑让我们往里跳你还有理了? 告诉你这事没完! 我明天就到你银行门口拉横幅去你看我敢不敢, 告诉你我至少能拉100多个受害者到你门口静坐去, 再不行到你们家上吊去, 一天去一个! 都吊死在你家门口, 谁怕谁!" 。周围除了我, 竟然再无一人看她, 全都见怪不怪的样子。这一两年不是好多金融房地产爆雷么, 银行每天都有来闹事的, 还都特别凶。银行特害怕。对方一辈子的钱都没了, 一无所有死了就死了, 死前跟你拼命你当然怕了。所以现在银行考核产品经理的业绩, 不仅看他推销出去多少基金国债, 还要看他的客户有多少来闹事的。这些金融产品经理们, 经常半夜三更接到客户骚扰电话, 骂的难听极了你也得陪着笑脸安慰。金融行业几年前是万众瞩目的超高薪行业。北京上海这两个大城市新入行的, 起步价50万年薪, 一般干个几年达到100万。所以上回那个跳楼的金融女孩子, 有人说她怎么敢买这么贵的房子贷那么多款, 还有人说她一定是听信了自己公司的宣传错估了房价走势等等。说这话的一定不是金融圈的, 或者亲友里没有这个圈的。这个圈里的人买的房子, 没有低于1500万的。那个女孩的房子不算高价。所以几年前那些在国外留学的金融行业的, 基本上学完了就都回去了。北京上海给的薪水是纽约伦敦的两倍。可见人生处处是抉择。年老时面临退休在哪里养老, 年轻时面临在哪个国家有更好发展, 两者都需要具备高超的眼光, 能看的远, 将来少后悔。这些回国的年轻人, 5年前还意气风发睥睨天下, 龙傲天的属性隔着屏幕都能闻见。今年形式急转直下, 这个行业最少的也降薪30%。我表妹的闺蜜年初得到的通知是降薪45%。这对于他们是致命的打击。他们的房子都在1600万到2000万之间, 急的满脸包。这时候开始后悔当初的抉择了, "早知如此留在国外", 可是已经出不来了。这个变化不仅是因为银行积累了太多的债务和呆坏帐, 还有接二连三的金融爆雷, 更主要的, 是因为今上看他们很不爽。其实今上看任何一个高薪职业都不爽。有钱的时候想不到捶你, 现在没钱了他们这些高收入行业就是俎上鱼肉了, 象教培金融互联网,直播带货, 这些都属于虚头八脑的, 在他眼里是让美国产业空心化的罪魁, 咱决不能走美国衰败的老路。你一个玩花活的小年轻, 什么本事没有, 凭什么年薪百万千万的? 还金融产品? 产品在哪? 看不见摸不着, 哪里比的上工厂车间, 车床一开, 啥样的锄头钉耙都能造出来。那些金融IT从业者, 男的个个娘娘腔, 看看咱制造业工人阶级, 大口吃肉大搪瓷缸子喝水, 撸起袖子使劲干, 那才是正经营生。所以他也不喜欢人们学英语。他希望学的外语更加多样化, 比如德语, 然后不上大学上技校, 出来当实打实的产业工人, 他认为制造业才是国家强大的根本, 也是能拿捏住西方经济命脉的法宝。他这个认知肯定是有局限的。所以说人都是无限忠于自己的童年的, 今上也一样。他生长的那个时代的价值观审美观, 决定了他成人以后的认知。他印象中好的, 积极向上的社会, 就是分配均等, 大家都挣的差不多, 够吃够喝然后剩下的精力和时间用来对他表忠, 那个时代就是这样的。他应该是读过一些书的。至少读过商鞅和马基雅维里, 知道什么样的百姓最忠心。吃不上饭的肯定不行, 挣太多的更不容易忠于政治领袖, 因为那些人挣的是资本的钱, 他们只对资本忠诚。而他的这个看法的确很准, 事实如此, 那些金融或IT从业者, 刚被降薪裁员就想润出国, 对他, 对祖国没有一点效忠之心。本来到你这来, 所谓回国发展, 就是奔着钱来的。

但是今上忽略了一点。百姓与他之间距离那么远, 彼此都是陌生人, 人是不会对陌生人产生忠诚这种感情的, 他要的忠诚只能靠利益维护。民众对他的忠心是建立在金钱基础上的, 而你恰恰看金钱不爽, 把它当做资本主义腐朽堕落的根源。接连捶爆高薪行业, 经济越来越差, 人们手中的钱越来越少, 可是资本主义的腐朽堕落并没有随之减少, 民众对共产主义的信仰并没有因为变穷了而增加, 却因为碗中的肉少了一块而骂娘。他把顺序搞反了。穷人向往共产主义, 前提是从未富过。他现在反过来把富人硬变成穷人, 希望重新返贫的人开始向往共产主义, 怎么可能呢。全体中国人都已经尝到了金钱带来的甜爽, 现在让他们逐年变穷, 他要的忠心不是更没有了么。所以他的日子也不好过。着急解放台湾, 人生有限时不我待,可是人心到现在也不齐。放眼一望, 底下全是刁民, 抓不完的间谍, 身边层出不穷的赵高。队伍真不好带了。

贴一个今年国家统计局发布的2023年国民经济和社会发展的统计公报。



惊不惊喜? 意不意外? 是不是和我们所有人的感觉特别不一样。我们回国, 感觉身边全是有钱人。可惜, 国家自己都不承认。如果你退休金每月7900, 那么恭喜你, 你已经是排在全国TOP 20的高收入人士。如果你打工月收入2700, 恭喜你, 有一半中国人的月收入不如你。最穷的20%, 月收入平均768, 人家也活的好好的。这个表下面还有几个数字, 都是国家统计局给出的权威统计。中国有10亿人没坐过飞机…后面不想看了。

明长城。仿佛玉带, 更像瀑布。 600年前的人怎么修的。



昌平与河北交界处有几条步道。可以欣赏野长城的风貌。





步道所在的村推出的特色农家饭是猪蹄宴。一共才30几户人家, 超过一半开饭馆, 到处猪蹄宴。北京周边的农家乐, 一村一个特色宴。有的是全鱼宴有的是百鸡宴, 这个村是啃猪蹄。Hiking的人边爬山边上大众点评, 琢磨爬完了到哪家啃去。最近几年国内很流行拼团hiking, 陌生人周末组个团一起去, 大部分是刚退休的, 带头大哥牵头组团, 也有野外hiking经验, 报名参加的要给他点钱。



这个休闲运动比广场舞好。我这次回去没看见跳广场舞的。表妹说现在跳个广场舞都特卷, 领舞的都得是专业人士, 舞蹈学院退休老师这种水平, 不然没人跟着你跳。而有那种水平的每次都收钱, 跟她跳一次收50块, 退休金少的还跳不起。

这个景点叫圆楼, 因为那个烽火台是圆的, 十分罕见。长城这么多烽火台, 只有零星几个是圆堡型的。远处是官厅水库。

坐地铁去北京的外管局, 大概率会路过一个古迹, 建于1905年左右的木楼, 现在只有翻盖过的门框。



旁边介绍上说这曾是一个英国商人在中国做生意时自己盖的居所, 而西方人到中国来做生意是剥削, 所以这个遗迹是中国沦为西方半殖民地的标志, 见缝插针传播仇恨。讽刺的是这个被剥削的标志不远处就是外汇管理局。一边大把大把数着西方来投资的外汇, 一边使劲骂着西方干嘛要来投资没安好心。现在特斯拉派到中国的老外, 搁一百年前不就是宣传教育中提到的英国商人么。现在的外商就不是来剥削中国人的了, 你还上赶着要人家来,要人家兜里的外汇? 人家撤资走还百般不情愿, 想尽办法拖延换汇。吃着碗里的肉, 同时骂着给你肉吃的人动机不良, "他们是为了赚你的钱所以才来中国。" 这不废话么难道别人只合该来做慈善? "外人都是心怀叵测的只有我是真心对你好的。", 当别人都是傻子老百姓都是榆木疙瘩, 由着你宣传糊弄。现在这个时代终究不是50年前, 再怎么PUA也不好使了。 

土豆-禾苗 发表评论于
报告:俺居然顺利出来了!……又把这系列通读一遍,比翻墙阅读顺很多,谢谢诸多帮助。 :))
追忆21 发表评论于
新街口丁字路口的新川面馆,看着太亲切了!

上大学时常跟同学搭伴过去吃,最喜欢吃炸酱面。有一次大着胆子(那时年轻羞涩)跟捞面的师傅说好吃,师傅很谦虚:“那是您吃顺口了。” 实在厚道的老师傅和话语。差不多三十年了,一直记着这句话。
安然0203 发表评论于
赞博主好文!!!
精准 / 犀利 / 细腻 / 幽默。。。
不是谁都好那一口,鄙人从不。。。
退休后也不会既要又要,心安之处是家...
有空去欧洲转转,刚去过Netherland / Luxembourg / Bruges Belgium / Norway,人文景观很棒!!!
xyz66 发表评论于
老北京侃得痛快淋漓;)咱仔仔细细看完了,大写的佩服!故土的山山水水,亭台楼阁一直都在那里,是芸芸众生一砖一瓦,流血流汗打造而成,不会因“物业管理公司”更改而消失。窃以为,海外华人的乡愁多半是对故土故人的思念。某些别有用心的人硬要强行代表海外华人去“表忠”,可笑自不量力。
wumiao 发表评论于
感谢晚妆的好文章。文中提及的东食西宿的争论,本人是主辩手之一。和那几个东食西宿的主儿好一番打斗,但在文学城的平台上,那些人仿佛很有势力。依然挂羊头卖狗肉,题目说什么中共的党争,一党怎么争?那是内斗,内容却是和欧美民主的两党轮流执政搅合在一起比较。
868186 发表评论于
赞博主好文
其实城头给国内唱赞歌,忽悠海外华人回国,挺好的。相信这些的和煤制油是绝配,应该多喝点
868186 发表评论于
回复 'cip' 的评论 : 你的这一系列在北京的博文充满了情绪

人家博主直抒胸臆,想什么说什么,你管的着么。
哪像你,为了几根狗骨头,什么脏地都洗
6ba6 发表评论于
东西难吃是催熟加料水栽培,激素生长素,成份太虚,没有味道
diaoerlang 发表评论于
写得通透豁达,最逗最传神的是这段:把小县城机关干事起草的列举领导政绩的发言稿搬过来:)这两天老胡妄议犯上遭封口,官家也即将推出类似健康码的网号网证制度,这些都刚好替这个系列作了鲜活的注脚。
cip 发表评论于
你的这一系列在北京的博文充满了情绪,莫非你是被钱转不出来气坏了?上篇说河北穷亲戚P2P理财被骗,觉得金融骗子可恨,现在对政府整顿金融秩序不满。上篇对同情亲戚孩子学习压力,下篇立马批评政府取缔课外补习。表姨穷的只能靠点手机赚钱,衣服也是要博主从国外送去,可是还有5万快闲钱去买品牌p2p。前头说北京打工人买不起房子,后面又说燕郊房价腰斩不好。。。。刚说自己亲戚穷的叮当响,又说胡温给他们又给房子又给地。 另外不管你喜不喜欢他,制造业是中国强大的根本这个观点没有错。中国不可能靠金融教培直播这些花活养活这么多人。
无法弄 发表评论于
那个西四旁边有两个电影院,我们单位老发那的电影票,府右街那两个有名的凉面铺子,我们中午老去打面,吃了好多年我才吃顺,我在北海附近工作了很多年,都不爱进去,最近几年每次回去都带我妈去,算是人少的公园。北京的吃的太多了,钱也高了去了,还是当初荷包鼓鼓的时候吃得爽,那时候大家还不流行下馆子呢,以为额们老能那样呢,如今两旁的高山忒多了,遮凉倒不错:)
绿珊瑚 发表评论于
几年前回国时,走了一趟基本上和你的路线差不多的。走过好几个当年熟悉的地方。“上海迁京”的造寸服装店,以前做的西服裙从剪裁到做工都受到人们的称赞,还记得手工费是14元,被同事说贵。几年前在造寸买的蚕丝裙,降价后500多元,一直很喜欢,想再回去时再逛造寸,谁想从你文知已消失了。当年“上海迁京”的服装店,如蓝天,红都、造寸大约都没有了。和朋友约在西四的“大地”西餐厅见面,然后去了砖塔胡同,那里有一个旧书店,古塔古书古桌椅加老猫,大约还在。
还去了好几次“新川面馆”,然后到旁边的西安饭庄买几串烤羊肉串,它的凉面太好吃了,蘸料精髓就是要加芥末酱,回来后我做了几次,味道不如新川的地道,也受到朋友的称赞。
我以前是到前门大栅栏吃“门框胡同”的卤煮,后来发现它有连锁店,就去过新街口的,巴沟的,吃卤煮+北冰洋汽水。
烤肉季也没有烤炉和长纤子了。
谢谢晚妆的好文。回不去的老北京了。
菲儿天地 发表评论于
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继续跟读,点赞好文!
sysyphe 发表评论于
写的太好了!不赞不行
顶级朋友 发表评论于
分析的好!没错,饭馆的饭越来越难吃了,疫情赶走了不少厨子,再加上预制菜流行,点菜到上菜非常快!
北美小镇 发表评论于
说错了:个人所得税起征点是月入5000块,不是6500块。
北美小镇 发表评论于
我也一样,每次回国都觉得东西更难吃了,不知道是真难吃了还是自己胃口变了。反正到现在对所谓的中国美食已经完全不想念了。至于国家统计局说20%的人月收入在7000多,其实还是夸张了的结果。因为中国个人所得税起征点是月收入6500块,官方数据2022年只有6500万人交,连5%都没到。
唱唱唱 发表评论于
感谢系列文章,收藏了。文采飞扬,思想深刻。
梦尽想 发表评论于
好文!分析精辟,老北京人就是不一样!
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