今晚做了苹果丝瓜,感觉上当了!皮太粗糙,让我的削皮刨打滑,剩下1/3的皮只能用刀切。
虽然嫩的口感和玫瑰丝瓜差不多,但是要比玫瑰丝瓜多煮几分钟,而且出很多水。
群里大家互相忽悠抢着买,现在断货了。以后我不会再买了。
还是玫瑰丝瓜好,和苹果丝瓜的价钱一样。
我觉得玫瑰丝瓜的口感比苹果丝瓜更好,丝滑软绵细腻。削皮很容易,炒三分钟就行了,也没像苹果丝瓜那样出很多水。
这是我用手掰断的苋菜,原来要掰断还不太容易,以后还是切。
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