也许是由于硅谷的大公司里亚裔居多,因此旧金山湾区的十几个costco频繁上新亚洲食品。我经常买来尝鲜后,认为还不错,
高邮咸鸭蛋
这个星期刚刚摆上咸鸭蛋,据说逛costco的华人都是几盒几盒的拿。$5.99/12粒,相比大华超市的6粒包装便宜很多. 但是蛋比华超的海鸭蛋要小。想想鸡蛋都涨到5.99/2打了,这还是很划算. 在中国高邮咸鸭蛋是以双黄蛋闻名的,可惜costco的咸鸭蛋是单黄的.
看见我拿了四盒,有人问我怎么吃,我解释说可以做菜提味,如南瓜咸蛋黄; 也可以煮汤或配粥.
更有甚者,我在停车场装车时,有位华人(貌似香港人),用英语问我可不可以买二个鸭蛋,他尝尝再决定买否。我听不太懂他的英语,只笑笑未回答他。至于吗? 买一盒又怎么啦? 认为不好吃不再买就是了,6块钱而已.
上个月,costco推出了一款黑芝麻抹酱,浓郁的芝麻酱,质地醇厚,口感绵密,加了枫糖,但不是很甜。
面包烤后抹上一层芝麻酱,等它微融后咬上一口,滑顺的口感瞬间融化了你的味蕾。
这枫糖黑芝麻酱营养又补钙,既食好吸收. 下次再遇到一定多拿几瓶。
冷冻柜中出现了加拿大产的安格斯牛肉卷,薄薄的肉片,12.99/磅,口感比之前冷鲜区卖的shabushabu牛肉片好多了. 那个太厚,咬不烂,这个薄的刚刚好.
试着做了火锅、肥牛酸汤,好吃方便。再见时索性多买了二磅,给了儿子。年轻人图省事,沾着火锅蘸料吃,就是满足的一顿.
这个烧鸭也不错,时不时的会取上一只,放冰箱中慢慢吃.
冷冻区里的这款印度酸奶味道有点类似老北京酸奶, Lassi芒果酸奶没有加糖,很好喝. 酸甜浓度奶味都刚好.
今年春节期间,威斯康星的太子牌西洋参促销,减价$14,每袋255g/9oz,正好国内好友来信说要2kg,我就买了四袋托人带给她. 她直说太值了.
现在正值holiday season,costco又推出了这款西洋参,相同的价格和包装, 平时热水泡两片就是花旗参茶, 冬天燉一碗韩式参鸡汤,想补养的人士快冲吧.
costco真的太懂亚州胃了.