简单粗暴型圣诞晚餐

又是一年一度圣诞节。今年的圣诞晚餐是儿子做的烤牛排（roasted prime ribs)，8斤重的牛排，整整花了5个小时，低温慢烤（250F，4个小时），味道非常好，入口即化的感觉。看来这要成为我家的传统圣诞主菜了。主食是土豆泥和烤红薯，蔬菜有烤球芽甘蓝(Brussels sprouts)，和用小美做的辣炒四季豆。



看看我家的简单粗暴型圣诞晚餐，都吃撑了，后面的巧克力蛋糕吃不下了。只得先活动活动消点食后晚上再吃。