千里香馄饨

材料都有，早上做一碗馄饨分分钟的事儿。

这个馄饨皮是做江浙小馄饨的，有点厚，应该用福建扁肉皮，但我已经买了这种馄饨皮，就只能用掉它了。

包法用一把抓的。馅儿可以自己做成这样的，就是绞肉馅分批次加冰块水。





千里香馄饨是做黑葱油，我前几天帖子里有。

调味料就直接酱油、白胡椒粉即可。







这个皮厚，没有皱起来，不好看。





千里香馄饨就是有糊葱香的油味，不用高汤就很好喝。





肉馅是弹牙的那种。