土豆酥
土豆在水里煮熟后,去皮,压成泥。洋葱切丁,白油肠(中式火腿)切丁。油烧热后,下洋葱丁炒软炒出香味,给白油肠同炒,后下土豆泥,翻炒均匀后,给盐调味即可。如果觉得太干可以边炒边加入一些水。很香,孩子们很喜欢!
简易炸酱面
之所以叫“简易”,是因为见葛姐和玄米都做过,不论调料或是配料都比我的这个讲究。这是一个北京的朋友教我[
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前几日,我去做头发。和这个老板娘认识有几年的时间了,通常我是半年去一次。一见面寒暄,她以为我瘦身成功了,我赶忙解释:“没有没有,我只是脸瘦了而已,你才瘦身成功啊,你看看你身型都小了一号了。。。”她笑笑,走去拿剪子。回头时,边为我剪发边说:“我和我老公分开了。。。几个月前。。。”“真的吗?”这太让我吃惊了!这才明白她为什么瘦身“成[
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她说她自己在文学城找到了我的博克;她说还好我的博克被放在博克书架比较前面的位置,她点击了十几下就找到了;她说看到博克的风格便觉得应该是我的;她说看到小麦捂着嘴笑的那张片片就想起我常有的动作;她说看到《无人的海边》更是断定这一定是我的博克,更不用说其他的了,写的都是我自己的事情。。。她是我大学同班的同学,很要好的朋友,一直同宿舍4[
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周六,天气半阴半阳
AbbostfordInternationalAirport,离温哥华一个小时路程
18-200的镜头,拍飞机好像拍苍蝇。更主要的原因还是我不会拍,事先又是请教了淡鸟老师,还阅读了几个他提供的网页,理论都记得,可到了现场,不论是公鸡还是战斗机,我都不会应变。只好拍些人来凑数。
SNOWBIRD的表演是最精彩的,几年前在EnglishBay观赏过一次。
最后,不知道是不是最精[
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红烧大干鲍
前两个月,家里人给我寄了一包干鲍鱼。我是不会掏钱去买的,不知道贵不贵,只是自己不是很爱吃鲍鱼。不过,既然寄来了,总得想办法消耗掉,还要消耗得有理,自然又是顾狗一番,知道鲍鱼补而不燥,养肝明目。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。上网查了查做法,最后还是请教了私房的rolling,基本上我都是按照他的做法[
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那个老农骗了我,跟我说熏衣草有twoweeks的花期,可是到今天为止才oneweek,我的桌面上就满是掉落的紫色小花瓣。香还在,草已殒。初识熏衣草是很早以前在一家香港人开的美容院。每次做完倒膜的时候,美容小姐就会用精油帮我按摩肩膀和背部,那个气味很好闻,小姐告诉我那是熏衣草按摩油,可以舒缓神经,帮助睡眠。那时,也不知道熏衣草究竟是什么东西,可是我却[
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终于,还是把这首歌搬了来。。。
从贴烟花帖子的那天起,我就每天每天地听着这个曲子,连续一两个小时,也不会听腻。
本想用来配我拍的焰火,可是最终还是觉得我拍的配不上这样天籁般的声音。其实,不仅仅如此,因为在这样的声音中,我想象的,不是我所拍的静止的状态可以表现出来的。
沐浴在这样舒缓如月光般的嗓音中,仰望着夜空,看着光芒一次又[
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CaesarSalad
这个应该是超简单人人都会的了。用Caesarsaladdressing拌生菜,丢一抓的croutons,撒一些ParmesanCheese.
生菜,SaladDressing,Croutons,ParmesanCheese在Costco都可以买得到。
现在好像离不开生菜了,每天的早餐我都是先吃一棵的生菜再吃苹果。
Bucatiniall'Amatriciana
这个是学饕嫂的做法,以下是我从她的博克拷贝来的:先做好basictomatosauce:
用料:两听罐装wholetomato(28oz/ca[
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