岁岁年年
年年岁岁花相似，岁岁年年人不同
博文
(2006-06-24 01:06:28)
小麦，生日快乐！千万遍地感谢主，把你赐给了我们这个家。还要千万遍地感谢主，让妈妈放弃了愚蠢的念头，让我们有缘在这个有限的时空成为母女。也是主，借着各样的环境告诉妈妈，妈妈现在的首要任务是照顾好你和哥哥姐姐。如果妈妈能够早点像现在这样静下心来，妈妈对哥哥姐姐就会爱得更多，耐心得更多。自从有了你,爸爸似乎更理解了妈妈的辛苦。他虽然一[阅读全文]
(2006-06-23 01:24:24)
前一阵子看到有朋友问女人养颜护肤的汤水，这几天又有朋友问木瓜的吃法，恰好我这周不怎么做饭,就做了两款我自己常吃的木瓜盅呈上：木瓜炖雪蛤和木瓜炖奶露。木瓜炖雪蛤：
刚炖好时
把果肉挖下来后
做法：
1，先取适量的蛤丝蟆剥去黑丝，洗净泡水约一个多小时，等到泡发成透明即可。
2，取一个木瓜横向切去一片如盖子大小，将中间的瓜瓤掏干净[阅读全文]
(2006-06-21 12:57:11)
这是我从一个大连朋友那里学来的。她每次带去聚会总是很畅销，其实也很好做，又很下饭。
做法：
1，黑木耳和香菇泡好切丝，洋葱胡萝卜切丝，豆腐切块，一些碎肉备用。
2，锅里给油烧热，下洋葱丝翻炒，炒软以后给碎肉继续翻炒，中间加点料酒，待碎肉变色后再下黑木耳香菇和胡萝卜，给点生抽、老抽、糖调味，最后给豆腐。
3，根据自己的口味给老干妈风[阅读全文]
(2006-06-19 00:17:35)
其实我从不吃牛排。每有出去吃西餐，我老公必点牛排，儿子或牛排或鸡肉，而我则是海鲜或意面。可是自从看了小竹子的“牛排全攻略”后，竟动心想试试在家里做。
倒不是我真想吃，是因为我家里恰好就有小竹子说的那种又厚又沉的铁锅。一个老外搬家时给我们留了这么一口锅和几件厨房用具，几乎全新的。我看那口锅那么沉，差点要扔掉，心里想我们中国人都不用这[阅读全文]
(2006-06-17 20:18:24)
这个题目很容易被误认为儿子得了什么奖似的，我倒也希望如此，可惜不是。
只是因为要回国了，整理一些相片时看到儿子拍的MichaelleJean的相片，
想做个记录留念一下。儿子上个学期socialstudy学的是关于加拿大三级政府部门以及选举制度等内容，
结合这些，老师专门请了一个省议员来给他们做更深入的介绍，
并且还带他们去我们BC省府所在地Victoria的省议会大楼[阅读全文]
(2006-06-16 23:39:15)
儿子和老公都很喜欢这种做法的土豆，我是爱做可是不敢多吃。不过做好后满屋子都是香味，倒是很诱人。做法：
1，土豆洗净，在400度的烤箱中烤40分钟或用叉子插到中间试试，可以插过去了就熟了，取出放到凉。
2，将表面切掉一层，中间的挖出，和葱花、bluecheese（我用了cheddarcheese）、盐、crispybacon（我没有用）用勺子搅拌在一起，再塞回土豆里。
3，在400度的烤[阅读全文]
(2006-06-16 23:31:47)
这是中东很有名的凉菜，主要的材料是一种属于麦类的谷物－－bulghur(如图)。根据其大小粗细的不同，bulghur被分为不同的号码。我买的是2号，正好用来做这道凉菜。
这道菜的特点是清爽开胃，因为有bulghur的关系又很有嚼头。
做法：
1，将bulghur洗净，在水中浸泡20分钟，沥干。
2，parsley切碎,西红柿切成小颗粒，和bulghur搅拌在一起，加盐、橄榄油、柠檬汁即可。提[阅读全文]
(2006-06-15 23:28:23)
2006-06-15|你以身作则了吗?当你教育你的孩子该怎样怎样做的时候，你是否因为自己没有以身作则而给了他错觉?看看下面的一些现象你是否看起来很熟悉?你告诉孩子帮助别人是友善的行为但是你从来不往超市的食物捐助箱内捐助食物你对孩子大叫“关掉那些动画片，别再看了”但是每天晚上你都看电视看到关灯睡觉为止你告诉孩子不管他长什么样都是很完美的但是你却对自己的[阅读全文]
(2006-06-15 00:41:05)
和小麦一般大的别的孩子大多是捡到什么就往嘴里塞，可小麦只吃纸，就是饼干给她她也只会拿在手里玩。家里的餐巾纸、卫生纸、书报杂志、纸盒子都是她的选择对象，我们实在是防不胜防。有时尿超箱子暂时还没扔掉，她就直接跪在箱子旁边掀起盖子就啃，一点淑女的样子都没有。其实她的favorite还是餐巾纸。有一次我在厨房做事情，她一个人在厅里玩，我一般一两分[阅读全文]
(2006-06-14 16:05:25)
实际上,我们老家把粗条的米粉叫做粉干,只有细条的才叫米粉。
姐姐从小就爱吃妈妈煮的粉干，尤其过年过节的时候，就算妈妈做了再多的菜，也少不了姐姐的这一碗粉干。我很喜欢妈妈把粉干煮得清清淡淡的，泡一碗炖酒的鸡汤，好吃极了！
我们都工作后，常常在外面应酬，有时姐姐回妈妈家，妈妈还是习惯性地问她：“要不要煮一碗粉干给你吃？”姐姐立刻就说：[阅读全文]
