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錢是什麼？貨幣是什麼？錢就是欠條。不管是黃金白銀，還是紙鈔，還是電子幣，本質都是欠條。黃金白銀、紙幣、電子幣的地位都是平等的，“金本位貨幣”理論是錯誤的。假設世界上只有兩家人，老美兩口子和老華兩口子，開始他們兩家各幹各的，自給自足。一天，老美捉了4條魚，老華逮了8只鳥，老美想嘗嘗鳥味，老華想品品魚鮮，他們就交換了，老美用2條[阅读全文]
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(2011-09-29 13:15:35)
(2011-09-29 12:55:56)
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豬肉的腥臊味--去腥
豬肉的腥臊味是因為血水及淋巴的殘留造成。絕大部分的人是用蔥、薑、酒來處理。可是請仔細想想，那只是壓味而已。壓贏了，肉味也沒了；壓輸了，更臭！
那高級餐廳裡的肉是怎麼去腥？
找一口大鍋，裝滿冷水。將生的豬肉略沖洗後放入，置於爐上。開火，要將火開到最小最小，直到再小就熄滅那麼小，然後等半個鐘頭(時間視[阅读全文]
豬肉的腥臊味--去腥
豬肉的腥臊味是因為血水及淋巴的殘留造成。絕大部分的人是用蔥、薑、酒來處理。可是請仔細想想，那只是壓味而已。壓贏了，肉味也沒了；壓輸了，更臭！
那高級餐廳裡的肉是怎麼去腥？
找一口大鍋，裝滿冷水。將生的豬肉略沖洗後放入，置於爐上。開火，要將火開到最小最小，直到再小就熄滅那麼小，然後等半個鐘頭(時間視[阅读全文]
(2011-09-29 12:42:52)
[山菊按]： 今天看到朋友转寄来得这篇文章，正好上午一个诗友的作品谈到人生的不同阶段。先把诗友的大作和我的评论一起搬来，与这篇文章存在这里吧：
[古风]早晚的事作者：没事哼两句
十五岁
望断绝壁处,愿随青风立.满山飞落叶,向往天空去.
二十岁
尘世不称意,还归竹林去.七贤今何在,此生合孤寂.
三十岁
对镜空咬牙,仰屋长吐烟.难入今人眼,欲拍古[阅读全文]
[古风]早晚的事作者：没事哼两句
十五岁
望断绝壁处,愿随青风立.满山飞落叶,向往天空去.
二十岁
尘世不称意,还归竹林去.七贤今何在,此生合孤寂.
三十岁
对镜空咬牙,仰屋长吐烟.难入今人眼,欲拍古[阅读全文]
(2011-09-20 13:28:06)
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如何找到人體毒素的藏身之處
我們每個人體內都有毒素。讓我們學習如何找到毒素的藏身之處，並且用最簡單有效的方法更好地排除它。
五臟之毒是什麼？在中醫看來，我們體內有很多毒素，凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為“毒”，例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣鬱、上火。這些毒素堆積在五臟之內，就[阅读全文]
(2011-09-14 11:44:02)
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最佳律師故事有一位北卡Charlotte的律師買了一盒極為稀有且昂貴的雪茄，還為24隻雪茄投保了火險。結果他在一個月內把這些頂級雪茄抽完了，保險費一毛也還沒繳，卻提出要保險公司賠償的要求。在申訴中，律師說雪茄在「一連串的小火」中受損。保險公司當然不願意賠償，理由是：此人是以正常方式抽完雪茄。結果律師告上法院還贏了這場官司。法官在判決時[阅读全文]
最佳律師故事有一位北卡Charlotte的律師買了一盒極為稀有且昂貴的雪茄，還為24隻雪茄投保了火險。結果他在一個月內把這些頂級雪茄抽完了，保險費一毛也還沒繳，卻提出要保險公司賠償的要求。在申訴中，律師說雪茄在「一連串的小火」中受損。保險公司當然不願意賠償，理由是：此人是以正常方式抽完雪茄。結果律師告上法院還贏了這場官司。法官在判決時[阅读全文]
(2011-09-14 10:54:08)
（转贴）"心"很重要無論任何事只要有"心"一定做的到的(一個平凡的小故事，給人的震撼卻無法形容)有個老魔鬼看到人間的生活過得太幸福了，他說：「我們要去擾亂一下，要不然魔鬼就不存在了。」
他先派了一個小魔鬼去擾亂一個農夫。因為他看到那農夫每天辛勤地工作，可是所得卻少得可憐，但他還是那麼快樂，非常知足。小魔鬼就開始想，要怎樣才能把農夫變壞呢？[阅读全文]
他先派了一個小魔鬼去擾亂一個農夫。因為他看到那農夫每天辛勤地工作，可是所得卻少得可憐，但他還是那麼快樂，非常知足。小魔鬼就開始想，要怎樣才能把農夫變壞呢？[阅读全文]
(2011-09-11 17:35:30)
（图片来源网络）
静静的夜晚
王铮亮
※※
---------★★★---------
一声珍重一声再见
就这样离开了我
多么盼望你能再回来
快回到我的身边来
一声珍重一声再见
就这样离开了我
多么盼望你能再回来
快回到我的身边来
静静地夜晚谁来陪伴我
陪伴我在这寂寞的夜晚
长长的思念谁来安慰我
告诉他我的一片深情
静静地夜晚谁[阅读全文]
(2011-09-08 12:40:48)
十几年前离开维州南下佛州。LD读博，儿子也上了小学。于是我开始边打工，边上学。先在州立大学跟着地质系的研究生混了半年，感觉孩子小，两个人同时读学位不是很现实（其实也是懒啦：），就选择了学费比书本费还便宜，而且可以很快找到一份正式工作的夜校。在那里交了两个年龄相仿，经历类似的好朋友。我们同时都在打工，大家互相鼓励，互相帮助，顺利地在[阅读全文]
(2011-08-07 18:32:57)
做卤菜，一次可以做比较大的量，除了PARTY受欢迎，忙碌的上班族平时带饭也很方便，所以应该也可以归入‘懒人菜谱’哈：）记得第一次乘火车去徐州路过符离集，车窗外飘进诱人的浓香。同学们都抵御不住，纷纷解囊买了小贩篮子里的烧鸡解馋~~~后来毕业分配到徐州，虽然离家太远，但想着能经常吃上符离集的烧鸡还是很开心的：）洋插队之后，一切都得自力更生。卤[阅读全文]
(2011-07-24 20:27:37)
（图片来源:lijiafan）
聆听
蔡琴
※※
---------★★★---------
听一阵风铃
在无边的春色里
你听我的歌曲
我不用看着你
我们心早已相系
不用再多说那一句
听松林低语
在喜悦的心田里
你不必太过介意
我无法和你一起
而我心底深信
这一条路上我们常相系
你在哪里我也在哪里
也许有彷徨也许会忧虑
让我的歌声伴着你
