一起练太极的同事大姐送了我一把新鲜的椿芽，还有一株带根的。昨天已经种下去~~~希望能种活，这样就可以年年都吃上香椿啦！在我的记忆里，当年椿芽也算穷人家的下饭菜。每到春天香椿上市时，我们家都会买很多，用开水汆烫一下捞出来装在大碗里，再用个盘子扣起来过夜~~~像这样：第二天叶子就捂黄了，然后用清水泡着，吃的时候再捞出来：
这样处理过不会有涩味[阅读全文]
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(2015-05-17 17:55:37)
一起练太极的同事大姐送了我一把新鲜的椿芽，还有一株带根的。昨天已经种下去~~~希望能种活，这样就可以年年都吃上香椿啦！在我的记忆里，当年椿芽也算穷人家的下饭菜。每到春天香椿上市时，我们家都会买很多，用开水汆烫一下捞出来装在大碗里，再用个盘子扣起来过夜~~~像这样：第二天叶子就捂黄了，然后用清水泡着，吃的时候再捞出来：
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(2015-05-03 17:27:37)
山老爷寒假回家，跟朋友去了一趟‘深海钓鱼’~~~天不亮出发开车到海边，上专门的渔船出海。晚上回来，收获还颇丰。一多半分送了朋友，剩下几条自己吃。这么新鲜的鱼，想喝口清淡的鲜鱼汤。我说过做鱼不是偶的强项，不过这不是有万能的网吗！一番搜索之后，选定台湾的‘阿基師偷呷步魚湯’，一试成功！老爷也非常喜欢，于是连做了好几次。光顾喝汤了[阅读全文]
(2015-04-19 15:41:26)
山老爷不算吃货，平时对吃饭的概念就是：习惯的食物，填饱肚子就好。所以圈内的朋友都知道他最喜欢的食物就是方便面 这两年大概是国内腐败机会太多，终于把老爷的美食欲望激发起来了~~~寒假还没开始，就先点了梅菜扣肉。某天又突然问我，以前做过的椒盐虾，咋很久没见做啦？ 想想这道菜还真是好些年没做了。尤其空巢之后，更是懒得起油锅炸东西。不过人[阅读全文]
(2015-04-12 16:16:14)
自从后院的松鼠，还有外来的野兔，小鹿开始联手祸害我家菜地，俺返耕回草坪已经好几年了。去年买了几棵青椒番茄苗，隐蔽着种在前院的花坛里。结果聪明的小动物们还是发现了，把叶子全部啃得光光的~~~边上的花草却是分毫没动！虽然没菜地，但是有朋友~~~他们的地不知道为什么没招小动物~~~因此每年都能吃到在小城市不容易买到的时鲜蔬菜。好久没发美食贴了，攒了[阅读全文]
(2015-02-13 08:38:55)
昨天路过，在这个帖子下跟了个贴： http://bbs.wenxuecity.com/health/530626.html 其实我也不知道这么多年不感冒是不是真跟练太极有关，只知道以前流感袭来时也常常中招，这些年却连鼻塞都渐渐少了~~~这不我对面格子间的老板和另一个同事相继请了好几天病假，现在还时不时地咳嗽几声，俺啥事也没有哈：）
刚才去翻了几个旧日志，发现跟贴中说'十几年不感冒'有点夸大，跟[阅读全文]
(2015-01-31 13:34:21)
要说起我们家的过年菜呢，第一反应就是奶奶做的扣肉！菜谱十年前初上私房时就写过了，试过的朋友们也都很满意。这回就写个新的~~~这道五香熏鱼应该算江南菜吧？俺在江南呆过十几年，也算第二故乡啦：）
记得这是我第一道看菜谱学的菜~~~当年做了人妻，便想得做个合格的‘煮妇’。一般的蔬菜肉禽，有少年时给父母奶奶帮厨的底子，马马虎虎还能对付。[阅读全文]
(2015-01-04 18:03:24)
前几天写’年终小结‘，说到2012年夏天，开始了一个花了几年功夫观察总结出来的’减肥计划‘。从八月底到年底，严格实行了四个月，成果是甩掉了25磅。减过肥的朋友都知道，天下减肥的秘籍无数，随便找一个只要认真执行，减掉25磅都不是问题。真正的问题是：这成果能保持多久？！ 时间似箭，两年一转眼就过去了。今天很自信地来汇报~~~2012年底的成果，[阅读全文]
(2014-12-26 18:12:41)
今年圣诞，主要就是忙着招待准亲家了~~~儿子女朋友的父母家在肯塔基，有三个孩子。他们的节日计划是到佛州的迪斯尼。于是孩子们先飞到亚特兰大，老两口开车去接，先把偶儿子送回家，然后他们一家五口再开往奥兰多。估计是小女孩跟家人吹嘘了男朋友老妈的家常菜，儿子来电话问可否在家招待他们一顿午餐？ 那当然不是问题！ 他们上周五到的，想留着假期回国，[阅读全文]
(2014-11-28 14:24:57)
宁娜终于要去南卡跟她老公会合了，而且这个周末就走了！ 于是烤了只火鸡给她践行，还邀请了几个因为各种原因一个人在家过节的朋友来小聚。这样小型的爬梯对俺来说毫无压力
火鸡一如既往地受到欢迎，拥有北京电影学院硕士学位的宁娜，更是一如既往地眉飞色舞讲故事~~~从张艺谋，陈凯歌等电影明星的轶事到她自己的相亲故事，让我们笑得前仰后合
[阅读全文]
(2014-11-11 15:39:50)
