周末居然在网上看见一间在Bangalore的马来西亚/新加坡/泰国餐厅的介绍,和老公在市里转了一个小时后终于找到了那间餐厅,名字叫做"SHIOK"新马的俚语,意思是"很爽"的意思.
炒河粉
炸豆腐盖花生酱
加上泰国酸辣酱和春卷
食物不是特别好,不过是真的有点家乡的味道啦..很满足了..[阅读全文]
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(2007-08-28 06:11:50)
周末居然在网上看见一间在Bangalore的马来西亚/新加坡/泰国餐厅的介绍,和老公在市里转了一个小时后终于找到了那间餐厅,名字叫做"SHIOK"新马的俚语,意思是"很爽"的意思.
炒河粉
炸豆腐盖花生酱
加上泰国酸辣酱和春卷
食物不是特别好,不过是真的有点家乡的味道啦..很满足了..[阅读全文]
(2007-08-28 06:10:40)
今天周日,看着空荡荡的冰箱,心想,是时候去走走菜市场了..
和女佣商讨了一下,决定到规模比较大的RusellMarket去,心想印度百分之七十的人茹素,菜市场应该是真正的"菜"市场吧!
和司机,女佣三个人浩浩荡荡的开往菜市场去,惊奇的是,菜市场就在离我们公司不远的拐弯处,我居然一直都没有发现!
一如世界其他许多的城市一样,周末是许多家庭购物的时候,司机转了好几圈才找[阅读全文]
和女佣商讨了一下,决定到规模比较大的RusellMarket去,心想印度百分之七十的人茹素,菜市场应该是真正的"菜"市场吧!
和司机,女佣三个人浩浩荡荡的开往菜市场去,惊奇的是,菜市场就在离我们公司不远的拐弯处,我居然一直都没有发现!
一如世界其他许多的城市一样,周末是许多家庭购物的时候,司机转了好几圈才找[阅读全文]
(2007-08-28 06:10:17)
在印度吃的最多的就是印度咖哩了,吃久了发现印度人在做咖哩的时候特别大油,如果做的是椰浆咖哩的话,卡路里很高,不是很健康,可能这就是印度的糖尿病患和心脏病患数额高居不下的的原因吧!
我的婆家吃饭是绝对不能没有咖哩的,可是两个老人家健康都不是很好,我在做了一点研究,尝试了几次后,发明了以下的健康版咖哩.
不知道是不是给我这个外籍媳妇道义上的鼓励,我[阅读全文]
我的婆家吃饭是绝对不能没有咖哩的,可是两个老人家健康都不是很好,我在做了一点研究,尝试了几次后,发明了以下的健康版咖哩.
不知道是不是给我这个外籍媳妇道义上的鼓励,我[阅读全文]
(2007-08-28 06:09:30)
果然真的是酵母失效了..发了一个晚上的面,还是一样苗条..一点没有发涨..现在我都不知道该用那面团做什么了..:(
天山童老啊...我曾祖父,曾祖母一百年前不晓得为什么决定漂洋过海的去马来西亚,他们后来只在大陆刚开放的时候回去过一次..
我爷爷奶奶,公公婆婆都是马来西亚出生的,我念书的时候,他们写回中国的"家书"都是我抓笔的喔!
我七岁我公公就带我到中[阅读全文]
天山童老啊...我曾祖父,曾祖母一百年前不晓得为什么决定漂洋过海的去马来西亚,他们后来只在大陆刚开放的时候回去过一次..
我爷爷奶奶,公公婆婆都是马来西亚出生的,我念书的时候,他们写回中国的"家书"都是我抓笔的喔!
我七岁我公公就带我到中[阅读全文]
(2007-08-28 06:08:02)
我是没有那么容易放弃的...再来一次..好吃狗,今天用的是你推荐的网站喔!
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终于搬好家了,新的冰箱是空的,想起答应过要给厨房里的朋友们看看印度的一些照片的,去到市场成山成海的都是芒果,就知道芒果季节到罗!!
这是长芒,香味四溢,甜中带酸还有一点独特的气味..不会形容,吃过就知道了..
苍蝇是不速之客[阅读全文]
(2007-08-28 06:06:47)
辞去了厨子,早上没有准备到什么吃的...
午餐时分,肚子饿得咕噜咕噜的响.司机把车子开了来,我上车后对他说,你带我到全城最好的中国餐厅吧!
(你们别惊讶,中国餐在印度可是目前最热门,也是最火的,许多"中国快餐店"都得排长龙的耶!)
司机的话不多,说了声"好!"就出发了.
来到一间外形有点中国寺庙的感觉的地方,下午一点钟,整个餐厅还是空荡荡的,不是[阅读全文]
午餐时分,肚子饿得咕噜咕噜的响.司机把车子开了来,我上车后对他说,你带我到全城最好的中国餐厅吧!
(你们别惊讶,中国餐在印度可是目前最热门,也是最火的,许多"中国快餐店"都得排长龙的耶!)
司机的话不多,说了声"好!"就出发了.
来到一间外形有点中国寺庙的感觉的地方,下午一点钟,整个餐厅还是空荡荡的,不是[阅读全文]
(2007-08-28 06:06:28)
印度几乎中上阶级的家庭都会请有厨师.
而厨师又分好几个等级..和印度其他的许多情况一样..阶级观念是很为重要的.
一般来说,替外国人服务的女佣和厨师自视很高,薪金也很高,她们的薪金差不多是一个大学生的薪金左右.
我的厨师名叫玛莉,她曾经先后替日本人,西班牙人,法国人和阿拉伯人打过工,经验丰富,西餐造诣也不错...就是有时有点霸道.
我的工作在这里比较[阅读全文]
而厨师又分好几个等级..和印度其他的许多情况一样..阶级观念是很为重要的.
一般来说,替外国人服务的女佣和厨师自视很高,薪金也很高,她们的薪金差不多是一个大学生的薪金左右.
我的厨师名叫玛莉,她曾经先后替日本人,西班牙人,法国人和阿拉伯人打过工,经验丰富,西餐造诣也不错...就是有时有点霸道.
我的工作在这里比较[阅读全文]
(2007-08-28 06:06:04)
才写了一篇有关我们家厨子的帖子..因为工作忙碌,又跑了几个城市,就耽误下来了,想不到的是..第二篇还来不及写,我就得把厨子给换了..
印度印度..没有不偷,没有不骗的,老是藉着贫穷作为借口,偷得理直气壮,直认有理.
出差几天,回到办公室,会计部的经理来到我的办公室,有点吞吞吐吐的样子.
在我追问之下,他说:"madam,我觉得你们家厨子有问题,你一个人一个月的日常[阅读全文]
印度印度..没有不偷,没有不骗的,老是藉着贫穷作为借口,偷得理直气壮,直认有理.
出差几天,回到办公室,会计部的经理来到我的办公室,有点吞吞吐吐的样子.
在我追问之下,他说:"madam,我觉得你们家厨子有问题,你一个人一个月的日常[阅读全文]
(2007-08-28 05:56:18)
这个博客的存在有多久了，我也不记得了。红姐那天说，你为什么不搞一个博客呢，可以把你的经历写出来呀。
博客这个东西嘛，我还真的没有花时间研究过。不过凡事总有一个开始吧！
就今天好了。
2007年8月28日
[阅读全文]
博客这个东西嘛，我还真的没有花时间研究过。不过凡事总有一个开始吧！
就今天好了。
2007年8月28日
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(2007-08-24 06:26:46)
我来美国前老公都是到处去朋友家打游击。。吃百家饭。
刚刚过来家里设备也还不是很齐全。。但是为了表达对朋友们的谢意，顺便大家见见面什么的。。就小小的弄了一顿晚餐。。
因为第二天老公就要去北卡出差三个星期，我也跟着去玩。。所以算是清理冰箱式的请客了。。呵呵。。
准备中。。
腌好的鸡肉。。
切好的萨拉。。
冻上一点啤酒。。
这个[阅读全文]
刚刚过来家里设备也还不是很齐全。。但是为了表达对朋友们的谢意，顺便大家见见面什么的。。就小小的弄了一顿晚餐。。
因为第二天老公就要去北卡出差三个星期，我也跟着去玩。。所以算是清理冰箱式的请客了。。呵呵。。
准备中。。
腌好的鸡肉。。
切好的萨拉。。
冻上一点啤酒。。
这个[阅读全文]
